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PÈCHES CONTINENTALES. FONDEMENTS ÉCOLOGIQUES
« Heureusement pour nous les cycles les plus parfaits ont tellement de mécanismes
de compensation que l’homme n’est pas encore arrivé à les perturber gravement...
mais que le cycle d’un élément essentiel soit un jour perturbé au delà de ses facultés
de compensation et c’est tout le système (l’écosystème terre) qui sera en morceaux. »
Les figures 2.3 et 2.4 représentent de façon schématique le cycle le
plus parfait de l’azote et celui beaucoup moins parfait du phosphore.
Le cycle de l’azote peut être examiné à partir de l’azote de l’air, qui se
trouve également à l’état dissous dans le milieu aquatique. L’azote est fixé
et transformé d’abord en nitrate, ou directement en protoplasme végétal,
Synthèse
des protéines
PROTOPLASME
Plantes ------ Animaux —
Bactéries'
Bactéries et algues
fixatrices d'azote
\
AZOTE
Excrétion
urêe.etc...
Bactéries et
\
champignons de
\
la décomposition
X NITRATES
Oiseaux et
poissons marins
Acides aminés et
résidus organiques
Bactéries1
ammonisantes
AMMONIAQUE'
Sédiments marins
\ \ Bactéries de la
/ Gains en provenance
de faible profondeur Bact.\s
dénitrification
Bactéries 7 de l'activité volcanique
/
la nitratation
■ de \nitrosation
\
Perte dans les
sédiments profonds
Roches ignées
NITRITES
Fig. 2.3. — Cycle de l’azote. Cycle fermé à peu près parfait, les gains en provenance
de l’action volcanique compensent les pertes dans les sédiments profonds.
(Avec la permission de Odurn, « Fundamentals of Ecology », 1953,
Saunders.)
suit par des bactéries libres (Azotobacter et Clostridium), soit par des bactéries vivant en symbiotes sur les nodosités des légumineuses, soit par des
algues bleues (Anabaena, Nostoc, et d’autres encore probablement). Sous
l’action des champignons et bactéries diverses le protoplasme se transforme
en acides aminés, ammoniaque, nitrites et nitrates assimilables qui sont
ensuite réutilisés pour de nouvelles synthèses du protoplasme.
Du fait du ruissellement une partie des nitrates est entraînée et forme
des sédiments dans les lacs et dans les mers. Si les sédiments sont peu profonds. les nitrates qu’ils contiennent sont remis dans le circuit par les poissons, puis par les oiseaux d’eau, nos pourvoyeurs en guano. Si les sédiments
sont profonds, les nitrates sont perdus, tout au moins jusqu’à ce qu’ils
surgissent à nouveau à la suite d’un mouvement orogénique. Cette perte
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