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PÈCHES' CONTINENTALES. PRATIQUES DÉMÉNAGEMENT
(1) Étangs de petite taille, un hectare maximum, de préférence quelques
ares.
(2) Mise en charge initiale très forte, jusqu’à 1 500 et 2 000 kilogrammes à
l'hectare, constituée par des poissons détaillés différentes (3 à 15 centimètres)
et d’espèces différentes (Tilapia melanopleura et Tilapia macrochir\ L’étang
atteint ainsi très rapidement une charge voisine de sa capacité.
(3) Pour éviter la surcharge de l’étang il faut commencer à le pêcher
régulièrement trois ou quatre mois après la mise en charge.
Fig. 13.13. — Élevage familial en bassins jumelés,
près d’Ambositra, Madagascar.
(Cliché « Recherches Piscicoles », Madagascar.)
(4) Au bout d'un an les étangs sont vidés, le poisson est trié en poissons
de consommation qui seront vendus, et poissons d’alevinage (3 à 15 centimètres surtout) qui seront mis en bassin de stabulation pour être replacés
dans l’étang, dès que celui-ci aura subi les vérifications et réparations indispensables.
Pratiquée avec fumure et alimentation artificielle aussi intensive que
possible, cette méthode a permis des productions de plusieurs tonnes à
l'hectare.
La moyenne dépasserait 1 500 kilogrammes à l’hectare sur les étangs
nouvellement créés en Afrique Occidentale et Équatoriale Française.
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