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PÈCHES CONTINENTALES
grès de la médecine entraînent partout un tel accroissement de la population qu’il est qualifié de «mutation démographique» (Bouthoul, 1958).
De 1830 à 1950. l’Algérie est ainsi passée de 1 à 10 millions d’habitants.
Si, durant le même temps, la France avait suivi le même rythme, elle aurait
à l’heure actuelle 300 millions d’habitants qui réaliseraient, même sur un
sol exceptionnellement fertile, que le problème de la « faim du monde »
n'est pas une simple vue de l’esprit.
Années
Fig. 1.12. — Accroissement de la population mondiale depuis 1650
d’après les chiffres admis par les démographes modernes.
(Avec la permission de Guerrin, 1957.)
Poussés par leurs besoins alimentaires, tous ces pays furent amenés
à intensifier leurs cultures, et cela dans des régions tropicales ou subtropicales avec des climats durs et des terrains le plus souvent pauvres et instables. Lorsque cette mise en culture se fit par création de rizières, avec
une couche d’eau protégeant le sol, tout fut pour le mieux. Trop souvent
il fallut recourir à des cultures sèches pour la mise en valeur de terrains
primitivement protégés par le couvert végétal permanent de la forêt ou de
la prairie. Trop souvent, méconnaissant les risques, on ne prit pas toutes
les précautions indispensables. Trop souvent, le résultat fut ce qu’il devait
être : une érosion accélérée avec la destruction de la capacité nourricière
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