l’ÈCHES CONTIN ENTALES
Fig. 1.3. — Marché d’Ambatosoratra, sur la rive du lac Alaootra (Madagascar).
Au premier plan, tilapias fumés par les pêcheurs Malgaches.
Fig. 1.4.
Pèche de ravitaillement. Au moyen âge, la pêche du saumon atlantique
en France, au lieu d'avoir le caractère sportif ou professionnel actuel, relevait
surtout du ravitaillement familial. L’archivolte inférieure du porche de la cathédrale Sainte-Marie, du xn« siècle, à Oloron (B.-P.) nous montre ici, de gauche à
droite : le pêcheur avec sa prise et son harpon à trois dents, le pêcheur transportant
son saumon sur l’épaule, le pêcheur le découpant, puis le pêcheur cuisant ses
tranches de saumon à la crémaillère.
(Cliché Toulgoual.)
Fig. 1.3. — Marché d’Ambatosoratra, sur la rive du lac Alaootra (Madagascar).
Au premier plan, tilapias fumés par les pêcheurs Malgaches.
Fig. 1.4.
Pèche de ravitaillement. Au moyen âge, la pêche du saumon atlantique
en France, au lieu d'avoir le caractère sportif ou professionnel actuel, relevait
surtout du ravitaillement familial. L’archivolte inférieure du porche de la cathédrale Sainte-Marie, du xn« siècle, à Oloron (B.-P.) nous montre ici, de gauche à
droite : le pêcheur avec sa prise et son harpon à trois dents, le pêcheur transportant
son saumon sur l’épaule, le pêcheur le découpant, puis le pêcheur cuisant ses
tranches de saumon à la crémaillère.
(Cliché Toulgoual.)