DONNÉES DU PROBLÈME. DÉFINITIONS
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Au total, recherche, administration, aménagement, information, captures par les pêcheurs sont tous à considérer plus ou moins comme des éléments de la production de « l’entreprise pêcherie ». Pour nécessaires qu’ils
soient, les frais de surveillance f1) relèvent de leur côté plus des frais de
contrôle que de la production. C’est là un point capital à ne pas perdre de
vue, tout au moins sur les pêches que nous qualifierons de publiques ou
démocratiques, par opposition aux pêches privées ou de luxe où il est facile
d’avoir du poisson lorsque l’on n’admet par exemple pas plus d’un pêcheur
par trois ou quatre kilomètres de rivière.
1.1. ÉVOLUTION ET IMPORTANCE ACTUELLE
DES PÊCHES CONTINENTALES
Dans les pays sous-développés, la pèche est avant tout une opération
Fig. 1.2. — Pèche de ravitaillement. Dans les grands étangs du Congo Belge dont
le plan d’eau a été considérablement abaissé, les femmes indigènes sont très habiles
pour capturer les poissons au panier, par tamisage de l’eau, fortement troublée
par ces manipulations.
(Cliché Huet.)
de ravitaillement à caractère familial. Opération vitale s'il en fut, car plus
de la moitié de la population du monde se nourrit de riz et ne trouve les vita(1) D’où l’intérêt d’avoir des garde-pêches qui, plus que simples agents verbalisateurs, soient
de véritables agents techniques travaillant à l’aménagement des pêches.