TEMPÉRATURE
Fig. II. 1. — Thermomètre à renversement protégé.
A : position de descente et de mise à l’équilibre avant renversement.
B : position de remontée et de lecture après renversement.
b : détail de la boucle et de l’étranglement après renversement.
4. libre. Cependant, si des conditions opératoires particulières nécessitent de
retfrer le thermomètre du milieu pour effectuer la lecture (procédé déconseillé),
c’est au contraire un thermomètre à forte capacité thermique qui doit être
utilisé bien que celui-ci nécessite un temps de contact plus long pour atteindre
l’équilibre.
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