10
Microbiologie pratique pour le laboratoire d analyses ou de contiôle sanitaire
être séparées des activités propres pour limiter les risques de contamination. Les
analyses microbiologiques des eaux ne doivent, en aucun cas, être réalisées dans le
même local que les analyses biomédicales et de santé animale ».
Pour les laboratoires d'analyses de biologie médicale, quelques éléments
importants sur l’installation du laboratoire figurent dans l’arrêté du 26 novembre
1999 (cf. supra, paragraphe 1.3.).
1.4.2. Principe
Il ressort de cette réglementation « le principe de la marche en avant ».
Le laboratoire est composé de plusieurs salles de travail qui ont chacune une
activité déterminée et unique ; elles sont réparties de telle manière qu’elles correspondent à une chaîne d’analyse comprenant en général :
- une salle de réception et de stockage des échantillons ;
- une salle de préparation du matériel, des milieux de culture et de leur
stérilisation ;
- une salle de préparation des échantillons à analyser (broyage, dilutions...) ;
- une salle d'ensemencement des échantillons contenant des micro-organismes qui peuvent être pathogènes ;
- une salle de décontamination du matériel utilisé ;
- une salle de lavage et de stockage des déchets.
En appliquant ce principe, la circulation du matériel « sale » et des déchets ne
doit jamais croiser la circulation du matériel « propre ».
Deux exemples sont maintenant proposés avec des commentaires pour illustrer et compléter la présentation du « principe de la marche en avant ».
1.4.2.1. Premier exemple
Le plan d un laboratoire de microbiologie d'une société industrielle privée,
installé suivant « le principe de la marche en avant », accrédité Cofrac est présenté sur la ligure 1 (avec l'aimable autorisation de cette société).
► Commentaire du plan
Ce laboratoire de microbiologie comporte sept salles distinctes :
le « sas personnel » d entrée et de sortie du personnel travaillant dans le
laboratoire ;
le « sas échantillons » : les échantillons destinés à l’analyse sont stockés
dans ce petit local ;
la salle de « préparation » : les milieux de culture et les réactifs servant aux
essais sont préparés et stockés ;
la salle « Hacieria • * ; les essais (analyses) utilisant des souches bactériennes
sont obligatoirement réalisés dans cette salle ;
la salle >• Au/tgî » : les essais (analyses) faisant intervenir des souches de
champignons (levures et moisissures) sont impérativement réalisés dans cette
salle ;
Microbiologie pratique pour le laboratoire d analyses ou de contiôle sanitaire
être séparées des activités propres pour limiter les risques de contamination. Les
analyses microbiologiques des eaux ne doivent, en aucun cas, être réalisées dans le
même local que les analyses biomédicales et de santé animale ».
Pour les laboratoires d'analyses de biologie médicale, quelques éléments
importants sur l’installation du laboratoire figurent dans l’arrêté du 26 novembre
1999 (cf. supra, paragraphe 1.3.).
1.4.2. Principe
Il ressort de cette réglementation « le principe de la marche en avant ».
Le laboratoire est composé de plusieurs salles de travail qui ont chacune une
activité déterminée et unique ; elles sont réparties de telle manière qu’elles correspondent à une chaîne d’analyse comprenant en général :
- une salle de réception et de stockage des échantillons ;
- une salle de préparation du matériel, des milieux de culture et de leur
stérilisation ;
- une salle de préparation des échantillons à analyser (broyage, dilutions...) ;
- une salle d'ensemencement des échantillons contenant des micro-organismes qui peuvent être pathogènes ;
- une salle de décontamination du matériel utilisé ;
- une salle de lavage et de stockage des déchets.
En appliquant ce principe, la circulation du matériel « sale » et des déchets ne
doit jamais croiser la circulation du matériel « propre ».
Deux exemples sont maintenant proposés avec des commentaires pour illustrer et compléter la présentation du « principe de la marche en avant ».
1.4.2.1. Premier exemple
Le plan d un laboratoire de microbiologie d'une société industrielle privée,
installé suivant « le principe de la marche en avant », accrédité Cofrac est présenté sur la ligure 1 (avec l'aimable autorisation de cette société).
► Commentaire du plan
Ce laboratoire de microbiologie comporte sept salles distinctes :
le « sas personnel » d entrée et de sortie du personnel travaillant dans le
laboratoire ;
le « sas échantillons » : les échantillons destinés à l’analyse sont stockés
dans ce petit local ;
la salle de « préparation » : les milieux de culture et les réactifs servant aux
essais sont préparés et stockés ;
la salle « Hacieria • * ; les essais (analyses) utilisant des souches bactériennes
sont obligatoirement réalisés dans cette salle ;
la salle >• Au/tgî » : les essais (analyses) faisant intervenir des souches de
champignons (levures et moisissures) sont impérativement réalisés dans cette
salle ;
