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Microbiologie pratique pour le laboratoire d analyses ou de contrôle sanitaire
2.4.
Matériel utilisé pour les ensemencements
2.4.1. Ensemenceurs, inoculateurs, pipettes Pasteur en verre
Pour les ensemenceurs et inoculateurs : cf. première partie, chapitre 4
« Méthodes de travail en microbiologie », paragraphe 1.1.1.
Pour les pipettes Pasteur en verre : cf. première partie, chapitre 3 « Préparation
et stérilisation du matériel et des milieux de culture», paragraphe 1.4. et
chapitre 4 « Méthodes de travail en microbiologie », paragraphe 1.1.2.
2.4.2. Pipettes et dispositifs de pipetage
2.4.2.1. Pipettes graduées en verre et en polystyrène
Cf. première partie, chapitre 3 « Préparation et stérilisation du matériel et des
milieux de culture », paragraphe 1.4.
Elles sont utilisées notamment dans la technique de dilutions des échantillons
d'eaux ou d'aliments ou dans les techniques du nombre le plus probable (NPP)
à 3 ou 5 tubes par série en microbiologie des eaux ou des aliments {cf. première
partie, chapitre 4 « Méthodes de travail en microbiologie », paragraphe 3.2.2.).
2.4.2.2. Dispositifs de pipetage
Le pipetage à la bouche étant formellement interdit en microbiologie, des dispositifs de pipetage permettent de travailler en toute sécurité avec des pipettes de
différentes capacités (ou des pipettes Pasteur) :
- des poires de prélèvements en élastomère de silicones (caoutchouc), de différentes capacités, résistantes aux températures (de - 60 °C à + 220 °C) et aux
stérilisations à l'autoclave ;
- des pipettes « Pump » à distribution rapide, fabriquées dans un matériau
résistant aux acides, très rustiques ;
- des « pipeteurs » électriques fonctionnant sans fil, sur batterie rechargeable,
ayant le plus souvent trois vitesses d'aspiration ou de distribution.
2.4.23. Micropipettes multicanaux
Des micropipettes multicanaux à 8 ou à 12 canaux, autoclavables (20 minutes
à 120 C) ou non. réglables entre 0,5 et 300 pL suivant les modèles, conformes
aux nonnes DIN {Deutches Institut für Normung) et ISO, fonctionnent avec des
pointes en polypropylène classiques ou spéciales en fonction des usages.
En microbiologie, le laboratoire de microbiologie des eaux doit disposer de
micropipettes à 8 canaux (autoclavable) avec pointes de 200 pL autoclavables;
ces dernières peuvent être conditionnées en boîtes de 96 (8 rangées de 12) avec
couvercle, appelées « pointes en rack à charnière », stérilisables à l'autoclave
( .0 minutes à 120 C). Après usage, les pointes contaminées sont récupérées
< ans un récupérateur de pointes de protection (1 ou a. Ces micropipettes sont utilisées pour l'ensemencement des microplaques dans la technique du NPP 96 en
Microbiologie pratique pour le laboratoire d analyses ou de contrôle sanitaire
2.4.
Matériel utilisé pour les ensemencements
2.4.1. Ensemenceurs, inoculateurs, pipettes Pasteur en verre
Pour les ensemenceurs et inoculateurs : cf. première partie, chapitre 4
« Méthodes de travail en microbiologie », paragraphe 1.1.1.
Pour les pipettes Pasteur en verre : cf. première partie, chapitre 3 « Préparation
et stérilisation du matériel et des milieux de culture», paragraphe 1.4. et
chapitre 4 « Méthodes de travail en microbiologie », paragraphe 1.1.2.
2.4.2. Pipettes et dispositifs de pipetage
2.4.2.1. Pipettes graduées en verre et en polystyrène
Cf. première partie, chapitre 3 « Préparation et stérilisation du matériel et des
milieux de culture », paragraphe 1.4.
Elles sont utilisées notamment dans la technique de dilutions des échantillons
d'eaux ou d'aliments ou dans les techniques du nombre le plus probable (NPP)
à 3 ou 5 tubes par série en microbiologie des eaux ou des aliments {cf. première
partie, chapitre 4 « Méthodes de travail en microbiologie », paragraphe 3.2.2.).
2.4.2.2. Dispositifs de pipetage
Le pipetage à la bouche étant formellement interdit en microbiologie, des dispositifs de pipetage permettent de travailler en toute sécurité avec des pipettes de
différentes capacités (ou des pipettes Pasteur) :
- des poires de prélèvements en élastomère de silicones (caoutchouc), de différentes capacités, résistantes aux températures (de - 60 °C à + 220 °C) et aux
stérilisations à l'autoclave ;
- des pipettes « Pump » à distribution rapide, fabriquées dans un matériau
résistant aux acides, très rustiques ;
- des « pipeteurs » électriques fonctionnant sans fil, sur batterie rechargeable,
ayant le plus souvent trois vitesses d'aspiration ou de distribution.
2.4.23. Micropipettes multicanaux
Des micropipettes multicanaux à 8 ou à 12 canaux, autoclavables (20 minutes
à 120 C) ou non. réglables entre 0,5 et 300 pL suivant les modèles, conformes
aux nonnes DIN {Deutches Institut für Normung) et ISO, fonctionnent avec des
pointes en polypropylène classiques ou spéciales en fonction des usages.
En microbiologie, le laboratoire de microbiologie des eaux doit disposer de
micropipettes à 8 canaux (autoclavable) avec pointes de 200 pL autoclavables;
ces dernières peuvent être conditionnées en boîtes de 96 (8 rangées de 12) avec
couvercle, appelées « pointes en rack à charnière », stérilisables à l'autoclave
( .0 minutes à 120 C). Après usage, les pointes contaminées sont récupérées
< ans un récupérateur de pointes de protection (1 ou a. Ces micropipettes sont utilisées pour l'ensemencement des microplaques dans la technique du NPP 96 en