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Microbiologie pratique pour le laboratoire d'analyses ou de contrôle sanitaire
biotiques antibactériens) ou des champignons (antibiotiques antifongiques) ; ces
substances sont d’origine naturelle, semi-synthétiques ou synthétiques.
► Bactéricides
Des antibiotiques ayant une action létale sur les bactéries sont dites bactéricides (ou à effet bactéricide) ; pour les champignons, de telles substances sont fongicides.
► Bactériostatiques
Des antibiotiques ayant une action inhibitrice sur la croissance des bactéries
sont dites bactériostatiques (ou à effet bactériostatique) ; pour les champignons,
elles sont fongistatiques.
► Bétalactamases (pénicillinases, céphalosporinases...)
11 s'agit d'enzymes présentes chez les bacilles à Gram (entérobactéries, Pseudomonas aeruginosa...) qui rendent ces bactéries résistantes à des pénicillines
ou à des céphalosporines, antibiotiques de la famille des bêtalactamines. La
nomenclature des bétalactamases, diverse et complexe, fait l’objet de deux classifications principales (Vergnaud, 2005).
► Concentration minimale bactéricide (CMB)
La CMB est la plus faible concentration d’antibiotique ne laissant survivre
qu’un nombre inférieur ou égal à 104 bactéries de l’inoculum, après incubation
de la culture pendant 18 heures à 37 °C.
► Concentration minimale inhibitrice (CMI)
La CMI est la plus faible concentration d'un antibiotique donné pouvant arrêter. dans un milieu et à des concentrations déterminées, toute croissance visible
d une souche bactérienne donnée.
► Familles d'antibiotiques
Les antibiotiques sont en général classés par grandes familles : familles d'antibiotiques à spectre large, familles d'antibiotiques à spectre étroit ou limité. Des
antibiotiques non classés dans des familles peuvent être à spectre large ou étroit.
Des exemples d'antibiotiques sont donnés dans les tableaux 23A, 23B, 23C, 23D |
et 23E du chapitre 3 « Préparation et stérilisation du matériel et des milieux de =
culture » de la première partie.
► Spectre d’activité d’un antibiotique
(. est la liste des espèces bactériennes pouvant être inhibées (effet bactériosta- s
tique) ou détruites (effet bactéricide) par les concentrations d'un antibiotique g
donné, atteintes in vivo.
I
~ .. .
5
On distingue :
les antibiotiques à spectre large, agissant sur la majorité des espèces bactériennes pathogènes à Gram+ et à Gram- ;
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