Contrôle microbiologique des produits cosmétiques
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5.
« Challenge-test »
Afin de maîtriser la contamination secondaire des produits cosmétiques
(cf. supra, paragraphe 3.1.3.2.), l’industrie cosmétique a recours au test de
contamination artificielle ou « Challenge-test ».
Le principe du « Challenge-test » « consiste en l'inoculation de l’échantillon à
tester par une sélection de micro-organismes, bactéries, levures et moisissures,
pathogènes ou susceptibles de dégrader le produit. La viabilité de ces microorganismes dans le produit est ensuite évaluée sur une période aussi longue que
jugée nécessaire ». Elle est en général de un mois avec lecture des résultats à J2
(jour 2), J7 (jour 7), J14 (jour 14) et J28 (jour 28).
Ce « challenge test » peut être aussi réalisé sur des échantillons de produits
cosmétiques préalablement soumis à un vieillissement accéléré (un mois à
40 °C).
Les micro-organismes à utiliser dans le « Challenge-test » sont :
- d’après la SCCNFP (2003), Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus
aureus et Candida albicans ;
- selon la Pharmacopée européenne, les mêmes souches bactériennes que cidessus, ainsi que la moisissure Aspergillus niger ;
- selon la Pharmacopée américaine, les mêmes souches bactériennes que cidessus, ainsi que Escherichia coli.
De surcroît, le fabricant peut ajouter dans ce test une souche bactérienne
« usine ».
• Le document The SCCNFP's notes of guidance for the testing of cosmetic
ingrédients and their safety évaluation (SCCNFP, 2003) est un guide de 80 pages
environ élaboré par le Comité scientifique des produits cosmétiques et non
alimentaires destinés aux consommateurs. Le SCCNFP a été remplacé par le
Comité scientifique des produits de consommation (CSPC) en 2004.
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