Bacillus et ex-Bacillus
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7.2.
Bacillus anthracis
Le charbon, maladie infectieuse due à Bacillus anthracis, est étudiée par
l’« Unité toxines et pathogénie bactérienne » de l’institut Pasteur de Paris, qui est
aussi responsable du Centre national de référence du charbon. En France, des
foyers de charbon sont encore régulièrement détectés chez des animaux, mais il
s’agit d’une maladie qui touche surtout certaines régions d’Australie, des pays
d’Europe du Sud et des Amériques (Institut Pasteur, 2004).