Corrigés
spécifique ne peut en effet être réalisée que parce que l’organe responsable présente
une organisation structurale adaptée.
El L’homéostasie est l’équilibre dynamique du milieu interne. Tous les systèmes
contribuent à son maintien, mais les systèmes nerveux et endocrinien sont
fondamentaux.
Les mécanismes de régulation comportent au moins quatre catégories d’éléments :
des récepteurs, des voies de communication, un centre intégrateur et des effecteurs
assurant la réponse appropriée.
Éffil Les principaux besoins vitaux sont l’eau, les nutriments, l’oxygène, mais également
la température interne du corps et une pression atmosphérique appropriée.
Les fonctions vitales sont le maintien des limites, le mouvement, la réaction
aux modifications environnementales (excitabilité), le métabolisme (digestion,
respiration, excrétion), la croissance et la reproduction.
H4I Tous les êtres vivants sont constitués d’unités structurales et fonctionnelles : les
cellules. Toute cellule comporte un génome et un cytoplasme délimités par une
membrane. Le principe de complémentarité stipule que l’activité biochimique
cellulaire dépend du fonctionnement des organites.
Q Les fonctions sont la fixation et le soutien, la protection, l’isolation et le transport
de substances dans le cas du sang. Par exemple, le tissu osseux et le cartilage
soutiennent et protègent les organes en leur fournissant une charpente solide :
le squelette. Les coussins du tissu adipeux isolent et protègent les organes et
constituent des réserves d’énergie.
• Tissu conjonctif lâche : il est très répandu sous les épithéliums, enveloppe
les organes et entoure les capillaires. Ses macrophagocytes jouent un rôle
important dans la réaction inflammatoire. Il transporte et retient le liquide
interstitiel et est un lieu d’échanges entre le plasma sanguin et le liquide
interstitiel. Le tissu adipeux constitue une réserve d’énergie et protège contre
les pertes de chaleur.
• Tissu conjonctif dense : il attache les muscles aux os et à d’autres muscles
(tendons) et résiste à l’étirement. Il constitue le derme de la peau.
• Tissu cartilagineux : il soutient et renforce, forme un coussin élastique et
résiste à la compression.
• Tissu osseux : il soutient et protège, permet les mouvements, est un lieu de
stockage du calcium et le siège de T hématopoïèse.
• Tissu sanguin : il transporte les gaz respiratoires, les nutriments, les déchets
métaboliques et les hormones.
O L’amidon est un polymère de glucose d’origine végétale. Une partie de
l’amidon ingéré est hydrolysée sous l’action de l’amylase salivaire à pH neutre en
oligosaccharides constitués de 2 à 8 molécules de glucose. L’amidon n’ayant
pas été dégradé par l’amylase salivaire subit l’action de l’amylase pancréatique
spécifique ne peut en effet être réalisée que parce que l’organe responsable présente
une organisation structurale adaptée.
El L’homéostasie est l’équilibre dynamique du milieu interne. Tous les systèmes
contribuent à son maintien, mais les systèmes nerveux et endocrinien sont
fondamentaux.
Les mécanismes de régulation comportent au moins quatre catégories d’éléments :
des récepteurs, des voies de communication, un centre intégrateur et des effecteurs
assurant la réponse appropriée.
Éffil Les principaux besoins vitaux sont l’eau, les nutriments, l’oxygène, mais également
la température interne du corps et une pression atmosphérique appropriée.
Les fonctions vitales sont le maintien des limites, le mouvement, la réaction
aux modifications environnementales (excitabilité), le métabolisme (digestion,
respiration, excrétion), la croissance et la reproduction.
H4I Tous les êtres vivants sont constitués d’unités structurales et fonctionnelles : les
cellules. Toute cellule comporte un génome et un cytoplasme délimités par une
membrane. Le principe de complémentarité stipule que l’activité biochimique
cellulaire dépend du fonctionnement des organites.
Q Les fonctions sont la fixation et le soutien, la protection, l’isolation et le transport
de substances dans le cas du sang. Par exemple, le tissu osseux et le cartilage
soutiennent et protègent les organes en leur fournissant une charpente solide :
le squelette. Les coussins du tissu adipeux isolent et protègent les organes et
constituent des réserves d’énergie.
• Tissu conjonctif lâche : il est très répandu sous les épithéliums, enveloppe
les organes et entoure les capillaires. Ses macrophagocytes jouent un rôle
important dans la réaction inflammatoire. Il transporte et retient le liquide
interstitiel et est un lieu d’échanges entre le plasma sanguin et le liquide
interstitiel. Le tissu adipeux constitue une réserve d’énergie et protège contre
les pertes de chaleur.
• Tissu conjonctif dense : il attache les muscles aux os et à d’autres muscles
(tendons) et résiste à l’étirement. Il constitue le derme de la peau.
• Tissu cartilagineux : il soutient et renforce, forme un coussin élastique et
résiste à la compression.
• Tissu osseux : il soutient et protège, permet les mouvements, est un lieu de
stockage du calcium et le siège de T hématopoïèse.
• Tissu sanguin : il transporte les gaz respiratoires, les nutriments, les déchets
métaboliques et les hormones.
O L’amidon est un polymère de glucose d’origine végétale. Une partie de
l’amidon ingéré est hydrolysée sous l’action de l’amylase salivaire à pH neutre en
oligosaccharides constitués de 2 à 8 molécules de glucose. L’amidon n’ayant
pas été dégradé par l’amylase salivaire subit l’action de l’amylase pancréatique