1.3 Les molécules de la vie
ATP + glucose ------- ► ADP + glucose-6-phosphate ------- ► glycogène
f
t
Mg2+
Glycogène synthase
Hexokinase (toutes les cellules nucléées)
ou Glucokinase (foie)
L’hydrolyse du glycogène s’effectue par la réaction inverse :
glycogène + H2O -------- ► glucose-6-phosphate
Hydrolase
Remarque
Seules les cellules hépatiques possèdent la glucose-6-phosphatase (enzyme présente
sur la membrane du réticulum endoplasmique) qui catalyse la transformation de
glucose-6-phosphate en glucose, lequel rejoint la circulation sanguine. La relation
« structure-fonction » est à nouveau mise en évidence, le foie étant un effecteur
fondamental dans la régulation de la glycémie.
Le matériel enzymatique catalysant la glycogénogenèse est spécifique des cellules et
révèle une adaptation à l’environnement.
Dans le foie, l’enzyme n’est active que pour des glycémies élevées, en périodes
postprandiales (après un repas) :
glucose-------- ► glycogène
Glucokinase
Le glucose issu de la digestion est véhiculé par la veine porte jusqu’au foie où il est
mis en réserve. Le sang issu du foie (veine sus-hépatique) et rejoignant la circulation
systémique a donc une glycémie restant dans des valeurs respectant l’homéostasie.
Dans les muscles et les autres tissus, la synthèse se réalise pour de faibles
concentrations de glucose. Le glucose provient en effet de la circulation générale,
où la glycémie respecte ses valeurs d’équilibre (en dehors de pathologies) :
glucose-------- ► glycogène
Hexokinase
Des sucres de faible poids moléculaire ou oligosaccharides sont localisés à la
surface externe des membranes plasmiques et constituent des groupes d’identification de la surface cellulaire. Ils jouent un rôle important dans la reconnaissance
intercellulaire, dans l’adhésion des cellules aux structures conjonctives des tissus,
et sont des éléments entrant dans la composition des récepteurs hormonaux.
ATP + glucose ------- ► ADP + glucose-6-phosphate ------- ► glycogène
f
t
Mg2+
Glycogène synthase
Hexokinase (toutes les cellules nucléées)
ou Glucokinase (foie)
L’hydrolyse du glycogène s’effectue par la réaction inverse :
glycogène + H2O -------- ► glucose-6-phosphate
Hydrolase
Remarque
Seules les cellules hépatiques possèdent la glucose-6-phosphatase (enzyme présente
sur la membrane du réticulum endoplasmique) qui catalyse la transformation de
glucose-6-phosphate en glucose, lequel rejoint la circulation sanguine. La relation
« structure-fonction » est à nouveau mise en évidence, le foie étant un effecteur
fondamental dans la régulation de la glycémie.
Le matériel enzymatique catalysant la glycogénogenèse est spécifique des cellules et
révèle une adaptation à l’environnement.
Dans le foie, l’enzyme n’est active que pour des glycémies élevées, en périodes
postprandiales (après un repas) :
glucose-------- ► glycogène
Glucokinase
Le glucose issu de la digestion est véhiculé par la veine porte jusqu’au foie où il est
mis en réserve. Le sang issu du foie (veine sus-hépatique) et rejoignant la circulation
systémique a donc une glycémie restant dans des valeurs respectant l’homéostasie.
Dans les muscles et les autres tissus, la synthèse se réalise pour de faibles
concentrations de glucose. Le glucose provient en effet de la circulation générale,
où la glycémie respecte ses valeurs d’équilibre (en dehors de pathologies) :
glucose-------- ► glycogène
Hexokinase
Des sucres de faible poids moléculaire ou oligosaccharides sont localisés à la
surface externe des membranes plasmiques et constituent des groupes d’identification de la surface cellulaire. Ils jouent un rôle important dans la reconnaissance
intercellulaire, dans l’adhésion des cellules aux structures conjonctives des tissus,
et sont des éléments entrant dans la composition des récepteurs hormonaux.