Chap. 5. Les fonctions du réticulum endoplasmique lisse
Le REL est le siège de la synthèse des lipides membranaires et du cholestérol, à
l’aide d’enzymes membranaires dans toutes les cellules sauf les hématies. Il intervient dans la synthèse des triglycérides qui sont des réserves lipidiques énergétiques,
dans les cellules adipeuses et hépatiques et dans la synthèse des dérivés du cholestérol,
dans les cellules endocrines sécrétrices d’hormones de nature stéroïdienne. Il participe
au transport des molécules lipidiques destinées à être sécrétées ainsi qu’au transport
d’électrolytes.
Il est le lieu de stockage des ions Ca2+, notamment dans les cellules musculaires, et
régule le taux de calcium intracellulaire. Enfin, il permet l’élimination de substances
toxiques pour les cellules et l’organisme.
5.1
LA SYNTHÈSE DES LIPIDES MEMBRANAIRES
Les glycérophospholipides sont les composants les plus abondants des lipides membranaires. Ils sont dérivés de l’acide phosphatidique (acide gras). Ils sont synthétisés à
l’aide d’enzymes situées sur la membrane du réticulum, puis pénètrent par translocation dans la lumière à l’aide de flipases. Ils suivent ensuite le trajet classique de
l’exocytose afin d’être intégrés à la membrane plasmique ou sont dirigés vers une
autre membrane cellulaire, à l’aide de protéines de transfert qui permettent leur
déplacement, selon les besoins de la cellule.
Remarque
Certains phospholipides sont sécrétés, comme ceux entrant dans la composition
du surfactant pulmonaire.
5.2
LA SYNTHÈSE DES TRIGLYCÉRIDES
Elle est particulièrement active au niveau du foie, des cellules épithéliales de l’intestin
grêle, des adipocytes et dans les acini mammaires en période de lactation.
Dans le foie, les triglycérides sont synthétisés à partir de glycérol et d’acides gras endogènes. Les adipocytes utilisent des composés issus de l’hydrolyse des triglycérides
transportés par le sang sous forme de lipoprotéines * .
Dans 1 intestin grêle, les précurseurs sont des produits issus de la digestion des graisses
alimentaires. Enfin, lors de la sécrétion lactée, les triglycérides sont véhiculés jusqu’à
la membrane plasmique à 1 intérieur de vésicules sécrétoires. Après fusion des vésicules
avec la membrane, le contenu se retrouve dans le lactosérum, avec le lactose et des
protéines (albumine et caséine).
La lipogenèse et la lipolyse hépatiques sont régulées de manière hormonale. La
lipogenèse est stimulée par l’insuline, et la lipolyse par les catécholamines, le
glucagon, l’ACTH, les hormones thyroïdiennes et le cortisol * .
Le REL est le siège de la synthèse des lipides membranaires et du cholestérol, à
l’aide d’enzymes membranaires dans toutes les cellules sauf les hématies. Il intervient dans la synthèse des triglycérides qui sont des réserves lipidiques énergétiques,
dans les cellules adipeuses et hépatiques et dans la synthèse des dérivés du cholestérol,
dans les cellules endocrines sécrétrices d’hormones de nature stéroïdienne. Il participe
au transport des molécules lipidiques destinées à être sécrétées ainsi qu’au transport
d’électrolytes.
Il est le lieu de stockage des ions Ca2+, notamment dans les cellules musculaires, et
régule le taux de calcium intracellulaire. Enfin, il permet l’élimination de substances
toxiques pour les cellules et l’organisme.
5.1
LA SYNTHÈSE DES LIPIDES MEMBRANAIRES
Les glycérophospholipides sont les composants les plus abondants des lipides membranaires. Ils sont dérivés de l’acide phosphatidique (acide gras). Ils sont synthétisés à
l’aide d’enzymes situées sur la membrane du réticulum, puis pénètrent par translocation dans la lumière à l’aide de flipases. Ils suivent ensuite le trajet classique de
l’exocytose afin d’être intégrés à la membrane plasmique ou sont dirigés vers une
autre membrane cellulaire, à l’aide de protéines de transfert qui permettent leur
déplacement, selon les besoins de la cellule.
Remarque
Certains phospholipides sont sécrétés, comme ceux entrant dans la composition
du surfactant pulmonaire.
5.2
LA SYNTHÈSE DES TRIGLYCÉRIDES
Elle est particulièrement active au niveau du foie, des cellules épithéliales de l’intestin
grêle, des adipocytes et dans les acini mammaires en période de lactation.
Dans le foie, les triglycérides sont synthétisés à partir de glycérol et d’acides gras endogènes. Les adipocytes utilisent des composés issus de l’hydrolyse des triglycérides
transportés par le sang sous forme de lipoprotéines * .
Dans 1 intestin grêle, les précurseurs sont des produits issus de la digestion des graisses
alimentaires. Enfin, lors de la sécrétion lactée, les triglycérides sont véhiculés jusqu’à
la membrane plasmique à 1 intérieur de vésicules sécrétoires. Après fusion des vésicules
avec la membrane, le contenu se retrouve dans le lactosérum, avec le lactose et des
protéines (albumine et caséine).
La lipogenèse et la lipolyse hépatiques sont régulées de manière hormonale. La
lipogenèse est stimulée par l’insuline, et la lipolyse par les catécholamines, le
glucagon, l’ACTH, les hormones thyroïdiennes et le cortisol * .