1.1 Les cellules et leur environnement
Ces molécules appartiennent à trois classes :
• Les protéines fibreuses qui ont un rôle de structure et de maintien.
Le collagène représente 25 % des protéines de l'organisme, assure la stabilité
mécanique des tissus et est présent en abondance dans les tendons musculaires,
les cartilages et les os. 11 se présente sous forme de faisceaux épais constitués de
fibrilles striées de manière périodique. Sa durée de vie dans le derme est de deux
mois environ. Il est dégradé par de nombreuses enzymes qui jouent un rôle essentiel dans la croissance fœtale et en pathologie (métastases osseuses). Les fibres de
collagène assurent une résistance aux forces de traction.
L’élastine est située à proximité des membranes plasmiques ainsi que dans leurs
invaginations et est responsable de l’élasticité de l’aorte et du tractus respiratoire * .
Elle est en effet en quantité importante dans les tissus soumis à de grandes
variations de taille et de forme. Elle est synthétisée par les fibroblastes et dégradée
par une enzyme, l’élastase (sécrétée par les fibroblastes, les macrophages et les
polynucléaires neutrophiles * ).
• Les glycoprotéines ont des propriétés adhésives. La fibronectine synthétisée par
les fibroblastes se lie aux constituants de la matrice et aux cellules. Celle synthétisée par les cellules hépatiques joue un rôle dans la coagulation sanguine. Les
laminines sont des constituants importants des membranes basales et interviennent
dans l'adhésion, la migration et la communication cellulaires.
• Les protéoglycanes forment la substance fondamentale de la matrice. Leur charge
négative leur permet d’attirer les ions sodium Na+ et de manière consécutive l'eau.
Ils forment ainsi un coussin aqueux gélifié assurant une protection mécanique,
notamment au niveau des cartilages. Au niveau des membranes basales, ils constituent des filtres chargés négativement comme dans les glomérules rénaux. Enfin,
présents à la surface cellulaire, ils permettent la fixation d'ions calcium Ca2+ et
d’hormones peptidiques et sont donc des acteurs de la communication intercellulaire.
Ils confèrent aux tissus conjonctifs une résistance aux forces de compression.
C Dumxl
- La
photocopie non
autorisée est un
délit.
L’acide hyaluronique est largement réparti dans les tissus conjonctif, épithélial
et nerveux. 11 intervient dans la prolifération et la migration cellulaires et est
utilisé lors de soins postopératoires pour favoriser la reconstitution des tissus.
Au niveau de la peau, il est synthétisé par les fibroblastes et maintient l’architecture
des fibres de collagène et d'élastine. Il est utilisé en médecine esthétique comme
produit de comblement des rides.
Dans le liquide synovial des articulations, il augmente la viscosité et rend le
cartilage plus élastique. Il est utilisé médicalement dans les traitements de
l'arthrose et est administré sous forme d'injections.
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