13.1 Tension superficielle des liquides
Figure 13.7
• Si 0 est aigu (0 < 0 < —) : on dit que le liquide mouille beaucoup le solide.
C’est le cas d’une goutte d’eau sur une plaque de verre (Fig. 13.8).
e < n/2
0 = o°
Figure 13.8
L a
p h o to c o p ie non
a u to risé e est un
d élit
La force de tension superficielle résultante, exercée sur le liquide dans le plan tangent
à la surface du liquide est dirigée vers le solide.
Si l’angle de mouillage est presque nul, 0 ~ 0, on dit que le mouillage est pratiquement parfait.
• Si 0 est obtu (— < 0 < 77) : on dit que le liquide mouille peu le solide. C'est le
cas d'une goutte de mercure sur une plaque de verre (Fig. 13.9).
Z/ZZZZZZZZ7Z ZZ//////////Z
Figure 13.9
0 = K
= Dans ce cas, la force de tension superficielle résultante est dirigée vers le liquide.
g À la limite, le mouillage est nul lorsque 0 =■ 180 °, on dit que le liquide ne mouille
pas le solide.