Au-dessus, à gauche: les Moules vont être enroulées en larges spirales autour de nouvelles cordes; à droite: pendant les opérations de nettoyage,
les Moules les plus petites sont détachées des cordes et rassemblées dans des paniers goudronnés. Au-dessous: les Moules peuvent être récoltées
et vendues une dizaine de mois après.
La récolte
des Moules
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