Ventouses des bras tentaculaires d’un Céphalopode. Leur force adhésive est remarquable car elles font le vide sur le corps auquel elles se fixent.
Les Mollusques
Le nom de Mollusques désigne un embranchement très étendu du règne animal; il signifie
”mou”. En effet, les êtres appartenant à cet embranchement ont un corps particulièrement mou;
celui-ci, chez de nombreux Mollusques, est protégé par une coquille.
Nous allons d’abord décrire les caractères généraux des Mollusques en faisant abstraction de
leur coquille dont nous parlerons à propos de
chaque classe. Nous laisserons aussi de côté, pour
le moment, une formation qui porte le nom de
”pied”.
Le corps de ces animaux est revêtu d’une peau
molle et gluante, qui se compose de deux parties:
l’épiderme et le derme. La première, externe, ne
comporte qu’une seule couche de cellules, plates
ou cylindriques, portant parfois des cils vibratiles,
tandis que la seconde couche, placée au-dessous,
présente différentes assises et plusieurs types de
cellules: musculaires, glandulaires, sensitives, conjonctives, etc.
Les cellules glandulaires produisent une matière muqueuse propre à lubrifier et protéger le
tégument; certaines glandes pluricellulaires sécrètent des substances particulières, comme celles
qui fournissent le byssus des Bivalves. Les cellules conjonctives rendent la peau compacte, et
les cellules musculaires, rares dans les couches
superficielles, de plus en plus nombreuses vers
l’intérieur au point d’y constituer une véritable
tunique, lui permettent de se contracter.
Les cellules pigmentaires jouent un rôle important; elles contiennent une substance chromaClasse
Embranchement
des
MOLLUSQUES
CÉPHALOPODES
LAMELLIBRANCHES
OU BIVALVES
SCAPHOPODES
GASTÉROPODES
APLACOPHORES
OU SOLÉNOGASTRES
POLYPLACOPHORES
MONOPLACOPHORES
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