Poisson-scie f’Pristis pristis”); son appendice rostral peut atteindre 1,50 m. de long,
et porte une vingtaine de dents de chaque côté. Ci-dessous: Requin-baleine (”Rhincodon typus”), énorme Squale qui peut mesurer jusqu’à 18 m. C’est le plus grand
des Poissons vivant actuellement.
parfois les apercevoir, à demi-cachés par le relief
du fond, guettant les Poissons ou les Crustacés.
La famille des Alopiidés, souvent rattachée à
la famille des Isuridés, que nous avons étudiée
est formée du seul genre Alopias, largement
répandu; ses représentants sont caractérisés par
le développement de leur queue, aussi longue
à elle seule que le reste du corps. Le museau est
court et arrondi; la bouche est armée de petites
dents toutes semblables. Les nageoires pectorales
s’insèrent sous les dernières fentes branchiales;
la dorsale antérieure est assez large, mais la
dorsale postérieure et l’anale sont presque toujours réduites. Certaines espèces d’Alopiidés figurent parmi les fossiles de l’Éocène.
Le Renard de mer (Alopias vulpes), encore
appelé « Longue queue », a une queue élancée,
dirigée obliquement vers le haut. C’est un Squale
qui habite toutes les mers et qui peut mesurer
jusqu’à 6 m.; son dos et ses flancs sont bleuâtres
et tachetés de sombre, et ses parties ventrales
sont blanchâtres.
Les Squales appartenant à la famille des Scyliorhinidés sont tous de petite taille. Leur coloration qui peut être très vive, n’est jamais unie,
mais présente des taches de formes et de couleurs
variables. Ils ont deux nageoires dorsales assez
petites et rejetées vers l’arrière, la première étant
opposée ou postérieure aux ventrales. Ce sont des
Poissons ovipares; leurs oeufs sont grands, protégés par une enveloppe cornée quadrangulaire,
et munis, à chaque angle, d’un filament également
corné qui leur sert à se fixer sur les plantes ou
les objets, La ponte a lieu au printemps et en
été, à proximité des côtes.
La Petite Roussette (Scyliorhinus canicula),
encore appelée « Chat ou Chien de mer », vit sur
les fonds sablonneux, dans le voisinage des côtes
européennes de l’Atlantique et de la Méditerranée.
Elle mesure habituellement 50 à 60 cm. de long.
Ses parties supérieures sont gris roussâtre foncé
et parsemées de petites taches rondes plus sombres, et ses parties inférieures sont blanchâtres.
La Grande Roussette (Scyliorhinus stellaris)
est aussi commune que la précédente à laquelle
elle ressemble malgré ses taches plus importantes.
Groupant de nombreuses espèces, la famille
des Carcharhinidés est représentée dans presque
toutes les mers, et comprend aussi des Poissons
qui remontent les grands fleuves et passent toute
leur vie en eau douce. C’est l’une des familles les
plus importantes et les plus connues, et certaines
de ses espèces font partie des Squales les plus
redoutables pour leurs dimensions et leur voracité.
Chez les Carcharhinidés, la première dorsale est
beaucoup plus développée que la seconde et insérée au milieu du corps; quant à la seconde, elle
est opposée à l’anale également réduite. Le museau
est proéminent et développé dans le sens transversal. La bouche est armée de dents de tailles
différentes. Les yeux sont protégés, ou non, par
une membrane nictitante; le spiracle peut manquer. Les dents sont nombreuses. Les Carcharhinidés, dont certaines espèces sont apparues au
cours de l’Éocène, sont soit vivipares soit ovovivipares.
L’Émissole commune (Mustelus mustelus) est
un Squale inoffensif qui vit habituellement sur
les fonds marins et se nourrit surtout de Vers,
de Mollusques et de Crustacés; sa chair, nourrissante et savoureuse, étant très appréciée, on
pêche ce Poisson au chalut, surtout pendant les
mois d’été
118
et porte une vingtaine de dents de chaque côté. Ci-dessous: Requin-baleine (”Rhincodon typus”), énorme Squale qui peut mesurer jusqu’à 18 m. C’est le plus grand
des Poissons vivant actuellement.
parfois les apercevoir, à demi-cachés par le relief
du fond, guettant les Poissons ou les Crustacés.
La famille des Alopiidés, souvent rattachée à
la famille des Isuridés, que nous avons étudiée
est formée du seul genre Alopias, largement
répandu; ses représentants sont caractérisés par
le développement de leur queue, aussi longue
à elle seule que le reste du corps. Le museau est
court et arrondi; la bouche est armée de petites
dents toutes semblables. Les nageoires pectorales
s’insèrent sous les dernières fentes branchiales;
la dorsale antérieure est assez large, mais la
dorsale postérieure et l’anale sont presque toujours réduites. Certaines espèces d’Alopiidés figurent parmi les fossiles de l’Éocène.
Le Renard de mer (Alopias vulpes), encore
appelé « Longue queue », a une queue élancée,
dirigée obliquement vers le haut. C’est un Squale
qui habite toutes les mers et qui peut mesurer
jusqu’à 6 m.; son dos et ses flancs sont bleuâtres
et tachetés de sombre, et ses parties ventrales
sont blanchâtres.
Les Squales appartenant à la famille des Scyliorhinidés sont tous de petite taille. Leur coloration qui peut être très vive, n’est jamais unie,
mais présente des taches de formes et de couleurs
variables. Ils ont deux nageoires dorsales assez
petites et rejetées vers l’arrière, la première étant
opposée ou postérieure aux ventrales. Ce sont des
Poissons ovipares; leurs oeufs sont grands, protégés par une enveloppe cornée quadrangulaire,
et munis, à chaque angle, d’un filament également
corné qui leur sert à se fixer sur les plantes ou
les objets, La ponte a lieu au printemps et en
été, à proximité des côtes.
La Petite Roussette (Scyliorhinus canicula),
encore appelée « Chat ou Chien de mer », vit sur
les fonds sablonneux, dans le voisinage des côtes
européennes de l’Atlantique et de la Méditerranée.
Elle mesure habituellement 50 à 60 cm. de long.
Ses parties supérieures sont gris roussâtre foncé
et parsemées de petites taches rondes plus sombres, et ses parties inférieures sont blanchâtres.
La Grande Roussette (Scyliorhinus stellaris)
est aussi commune que la précédente à laquelle
elle ressemble malgré ses taches plus importantes.
Groupant de nombreuses espèces, la famille
des Carcharhinidés est représentée dans presque
toutes les mers, et comprend aussi des Poissons
qui remontent les grands fleuves et passent toute
leur vie en eau douce. C’est l’une des familles les
plus importantes et les plus connues, et certaines
de ses espèces font partie des Squales les plus
redoutables pour leurs dimensions et leur voracité.
Chez les Carcharhinidés, la première dorsale est
beaucoup plus développée que la seconde et insérée au milieu du corps; quant à la seconde, elle
est opposée à l’anale également réduite. Le museau
est proéminent et développé dans le sens transversal. La bouche est armée de dents de tailles
différentes. Les yeux sont protégés, ou non, par
une membrane nictitante; le spiracle peut manquer. Les dents sont nombreuses. Les Carcharhinidés, dont certaines espèces sont apparues au
cours de l’Éocène, sont soit vivipares soit ovovivipares.
L’Émissole commune (Mustelus mustelus) est
un Squale inoffensif qui vit habituellement sur
les fonds marins et se nourrit surtout de Vers,
de Mollusques et de Crustacés; sa chair, nourrissante et savoureuse, étant très appréciée, on
pêche ce Poisson au chalut, surtout pendant les
mois d’été
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