Grande vive
Trachinus draco Linné, 1758
Classe :
Actinoptérygiens.
La grande vive est surtout capturée au chalut de fond.
Elle est prise en petites quantités dans le sud du golfe de
Gascogne et la région de Noirmoutier. Sa chair maigre est très
estimée. Elle est commercialisée à l'état frais.
Autre dénomination de vente
admise : vive.
■ Noms français régionaux
Manche : avive (Normandie),
étherin (Courseulles), braok lâno
(Bretagne).
Atlantique : braok lâno (Bretagne),
juif (Lorient), vrime (Oléron), liètre
(La Rochelle), escurpe, squerpe
(Arcachon), chaquedit, lapouricha,
zakal churia (Pays Basque).
Méditerranée : aragna (Roussillon,
Nice), iragne (Sète), iragna
(Languedoc, Provence), araignés,
aragno, vivo-aragno (Provence),
dragena (Nice), dragana di régna
(Corse).
■ Noms FAO
Français : grande vive.
Anglais : greater weever.
Espagnol : escorpion.
B Noms européens
Allemand : Petermânnchen.
Anglais : greater weever.
Danois : fjaesing.
Espagnol : escorpion.
Finlandais : - kurnu simppu.
Grec : dracena.
Islandais : fjôrsungur.
Italien : dragone.
Néerlandais : pieterman.
Norvégien : fjaesing.
Polonais : ostrosz.
Portugais : peixe-aranha-maior.
Suédois : fjarsing.
■ Répartition géographique
Atlantique nord-est, du Maroc au
sud de la Norvège, Méditerranée,
mer Noire.
■ Répartition bathymétrique
Elle vit de 5 à 150 m de profondeur,
ses concentrations maximales se situant entre -30 et -100 m.
■ Caractères distinctifs
La grande vive est un Perciforme à
nageoires
ventrales
jugulaires,
c’est-à-dire insérées antérieurement
aux pectorales. Son corps est allongé
et comprimé latéralement. Deux petites épines sont situées l’une en
avant, l’autre au-dessus des orbites,
qui sont situées près du bord dorsal.
La première nageoire dorsale est
courte (5 à 7 épines), la seconde (29
à 32 rayons mous) et l’anale (2
épines et 27 à 34 rayons mous) sont
longues. Les rayons épineux de la
Ordre :
Perciformes.
Famille :
Trachinidés.
Répartition géographique de la grande vive
213
Trachinus draco Linné, 1758
Classe :
Actinoptérygiens.
La grande vive est surtout capturée au chalut de fond.
Elle est prise en petites quantités dans le sud du golfe de
Gascogne et la région de Noirmoutier. Sa chair maigre est très
estimée. Elle est commercialisée à l'état frais.
Autre dénomination de vente
admise : vive.
■ Noms français régionaux
Manche : avive (Normandie),
étherin (Courseulles), braok lâno
(Bretagne).
Atlantique : braok lâno (Bretagne),
juif (Lorient), vrime (Oléron), liètre
(La Rochelle), escurpe, squerpe
(Arcachon), chaquedit, lapouricha,
zakal churia (Pays Basque).
Méditerranée : aragna (Roussillon,
Nice), iragne (Sète), iragna
(Languedoc, Provence), araignés,
aragno, vivo-aragno (Provence),
dragena (Nice), dragana di régna
(Corse).
■ Noms FAO
Français : grande vive.
Anglais : greater weever.
Espagnol : escorpion.
B Noms européens
Allemand : Petermânnchen.
Anglais : greater weever.
Danois : fjaesing.
Espagnol : escorpion.
Finlandais : - kurnu simppu.
Grec : dracena.
Islandais : fjôrsungur.
Italien : dragone.
Néerlandais : pieterman.
Norvégien : fjaesing.
Polonais : ostrosz.
Portugais : peixe-aranha-maior.
Suédois : fjarsing.
■ Répartition géographique
Atlantique nord-est, du Maroc au
sud de la Norvège, Méditerranée,
mer Noire.
■ Répartition bathymétrique
Elle vit de 5 à 150 m de profondeur,
ses concentrations maximales se situant entre -30 et -100 m.
■ Caractères distinctifs
La grande vive est un Perciforme à
nageoires
ventrales
jugulaires,
c’est-à-dire insérées antérieurement
aux pectorales. Son corps est allongé
et comprimé latéralement. Deux petites épines sont situées l’une en
avant, l’autre au-dessus des orbites,
qui sont situées près du bord dorsal.
La première nageoire dorsale est
courte (5 à 7 épines), la seconde (29
à 32 rayons mous) et l’anale (2
épines et 27 à 34 rayons mous) sont
longues. Les rayons épineux de la
Ordre :
Perciformes.
Famille :
Trachinidés.
Répartition géographique de la grande vive
213
