■ Confusions possibles
La teinte rose, du pageot commun
pourrait amener des confusions soit
avec le pagre commun, soit avec le
denté commun. Il se différencie du
pagre commun par son nez peu busqué, l'absence de canines fortes aux
mâchoires et la coloration de sa caudale sans pointes blanches (nez fortement busqué, mâchoires avec 4 à 6
fortes canines et pointes de la caudale blanches chez le pagre commun).
Il se distingue du denté par le
nombre de rayons épineux (12) de
sa dorsale et la présence de molaires
aux mâchoires (11 épines à la dorsale et pas de molaires, seulement des
canines, chez le denté).
Attention, le pageot commun est
parfois appelé dorade rose à La Rochelle et rousseau à Bayonne. (La
dorade rose est dénommée rousseau
de la Vendée à Arcachon.)
B Biologie
Mœurs : le pageot commun est un
poisson grégaire semi-pélagique,
c’est-à- dire vivant en petits
groupes auprès ou nettement
au-dessus de fonds de roche, de
graviers de sable ou de vase. En
Méditerranée, d’octobre à avril il
fréquente les fonds rocheux des
zones côtières et littorales. Dans le
golfe de Gascogne, il ne s’approcherait du rivage qu’au printemps.
L’hiver, il migrerait vers le large.
Reproduction : le pageot commun
est un poisson hermaphrodite protogynique, c’est-à-dire qu’il est
d’abord du sexe femelle, puis au
cours de sa troisième année, vers 17
à 18 cm, il devient du sexe mâle. En
Méditerranée, la ponte a lieu de mai
à août. Les œufs sont pélagiques.
Croissance : en Méditerranée dans le
golfe du Lion, le pageot commun atteint 12 cm la première année, 16 cm
la seconde et 20 cm la troisième.
Alimentation : le pageot commun
est omnivore à prédominance carnivore se nourrissant de petits poissons et d’invertébrés benthiques
(crustacés, mollusques lamellibranches, annélides).
■ Pêche
Les statistiques des pêches maritimes françaises font état d’une
capture annuelle de 300 à 500
tonnes de 1974 à 1979, de 120
tonnes en 1994.
Pageot commun
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