Évolution des activités
de pêche par catégorie
et examen de leurs
chiffres d'affaires en 1995
Méthodologie
La typologie des navires d u quartier maririme de Bayonne s'appuie, comme en 1993,
sur les déclara tions de captures portées sur
les jo urnaux de bord communauta ires.
L'ana lyse précéd ente s'était heu rt ée a ux
contraintes liées à la p réparation manuelle
des données er aux li m ites d ' interprétation
des rés ulrars issus de l'analyse factorielle des
correspondances m ultiples. JI s'ag issa it en
particulier de :
- la lim itat ion des engins étudiés (pas d e
p rise en compte des engi ns m ul ti ples) er
d u reg roupe ment nécessai re des d ivers
eng ins appartenant aux peries mét iers;
- d u cho ix nécessaire d es sept mêm es
espèces princ ipales pour tous les navires;
- de la limite des poids des contribut ions
relat ives des variables explicat ives er des
ind icarions ap portées par les variables supplémentaires mois et recrang les statistiques.
L'utilisatio n du logiciel Scatpêche a permis
de passe r d e cerce analyse q ua lit ative par
eng in (qu i im pliquai t u n retour im portant
aux données d 'orig ine) à une analyse q uantitative pa r g roupe de navi res de comportement homogène. Pour 1995, chaque catégorie esc caractérisée par une répartition des
cap tures par eng in propre et esc identifiée
pa r les n uméros d ' imma triculation des
navi res q ui la composent. Elle fa it ensu ite
l'objet d ' une description précise de son acti -
vité en t erm es d 'espèces p rinc ipa les, d e
zones fréq uentées, de saisons de pêche er
d 'utilisat ions successives, voi re si multanées
des eng ins d e pêche.
Le gain de temps apporté par ce logiciel a
permis d 'é te nd re l'ana lyse a ux navires du
port de Bayonne et d ' intég rer les débarq uements récents sur le port de Pasa jes en
Espag ne.
Qualité de l'information portée
sur les journaux de bord
Deux ni veaux d ' im précision o nr gêné l'analyse des résultats de la typolog ie 1995 : les
reg roupements d 'eng ins er les lacunes d' inTypologie de la flottille basque et sud~andaise
fo rm ation s u r les recta ng les s tatis tiq ues
explo ités (l'info rm ation d isp oni ble ét ant
alors la zone Ciem).
Le prem ier point provient soie du remplissage par l'enquêteur d u mi n imum d 'info rmations fiables s ur l'eng in lorsque le patron
de pêche ne le renseig ne pas s ur le journal
d e bord , so ir de la d ifficulté , pour les
patrons de pêche, de dissoc ier les captures
par eng in lorsque ceux-ci som ut ilisés de
façon crès rap prochée au cours de la marée.
Il s'agir par exemp le des marées Olt le navire est armé au chalut pélagiq ue de nui t et
au chalut classique ou à la lig ne de t raîne le
jour, ou bien lorsq ue le navi re uti lise plusieurs types de fi lees. La pri se en compte des
appo rts effectués par les di vers engi ns
constitue néanmoi ns une amélioration par
rapport à l'analyse de 1993 ; elle représente
une ind ication qua litati ve s ur la di versité
des eng ins u t ilisés er permet , de plus, de
quantifie r l'e nse mb le d es d ébarq uements
pour une catégorie de navire .
Le second point, q ui concerne les lacunes
dans l' informat ion sur le rectang le statist iq ue exploité, li mite les données d isponibles à l'ind ication de la zone Ciem (VIlla,
VIII b, VIIIc, VII k). En 1995 er pour les
apports réalisés dans les ports d u q uartier
maritime de Bayonne er à Pasajes, le raux de
rem p lissage d u secteur est compris emre 33
et 100 % d es captllres, avec une perce
moyenne d' info rmat ion de 4 3 % su r l'ensem ble des nav ires d u q uartier. La qualité
d e l'info rma ti on sur le secteu r s'est pa r
conséq uent forcement dég radée en deux ans
p ui sq ue, en 1993 , la perte d ' infor mation
couchait en moyenne 2 1 % des prises5°.
Résultats : évolution des activités
de pêche par catégorie de navires
Les chalutiers pélagiques mixtes
L'examen d es act ivités en 1993 et 1995 met
en évide nce crois types de changements :
- en term es d 'espèces et d e calendrier, les
capmres de bar et d 'anchois emre ocrobre et
décembre sont remplacées par un prolongement des appo rts de thon bla nc e t par le
développement d 'une pêcherie de merl u le
long des côtes. D e forces prises de maquereau
apparaissent emre ma rs er mai, et les capcures d 'ancho is en début d 'année semblent
être réalisées un peu plus tard ivement ;
50. Malgré un travail de plus en plus tmportant de l'enquêteur dans le rattrapage du manque d'information.
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