La florrille du quartier maritime de Bayonne
évolue avec la d isponibil ité de la ressou rce,
le développement des techniques de pêche,
la prospection de nouvelles zones et l'évolution des ma rchés porteurs. D evant ces
changements rapides, il apparaît nécessai re
de merrre à jour et de compléter les analyses
effectuées pour l'année 1993 (Caill, 1995).
L'objec tif de l'analyse typologique pour
1995 est de décri re le comportement actuel
des unités de pêche en rermes d'engins pratiqués, d 'espèces ci bles, de saisons de pêche
er de zones exploitées. Ces éléments permettront, pour les florrilles maritimes er
estuariennes (uni rés appartenant ou dirigées
par un marin pêcheur profess ionnel), de
mercre en évidence le deg ré de polyvalence
des activités pratiq uées, les zones de pêche,
les calendriers de pêche e r les sr rarég ies
d 'exploitation des principaux srocks.
Pour les navires opérant en mer (à l'ouest
de la limite transversale de la mer), le marériel utilisé est identique à celui de l'analyse
précédente. Il s'agit des fichiers archives des
CRTS (centres régionaux de traitement des
statistiques des pêches maritimes) pour les
ports de Saine-Jean-de-Luz, H endaye, Capbreton, Bayonne et Pasajes (navires fra nçais)
et collectés 16 entre le L er janvier et le
31 décembre 1995. La méthode de trairement des données differe largement de celle employée pour l'année 1993. L'extraction
des données par un programme écrit en
Gwbasic, la préparation manuelle des données et leur traitement par l'analyse facrorielle des corresponda nces mu ltiples sous
Stat-JTCF sone remplacés par l'utilisation de
deux logiciels: le diagramme en étoiles sous
Starg raphics afin de déterm iner les comportements analogues en terme d'eng ins et
le log iciel Starpêche 17 . Ce dernier permet,
en identifiant les g roupes de navires mi lisant les mêmes engins, de su ivre leur activité g râce à différences clés de tri telles que
l'espèce, la zone, la période, le port. Cerre
a nalyse est complétée par l'examen des
chi ffres d'affaires par comportement et par
espèce en 1995
1 8 .
16. Par M. Morandeau, enquëteur de l'lfremer basé à
Hendaye.
17. Logiciel développé au laboratoire de l'lfremer de SaintPée-sur-NIVelle par M. Cazaubon.
18. Pour ce premier segment, la source est : fiChiers archives
du CRTS (La Rochelle) traités par Statpêche. Les caracténstiQues techniques proviennent des AH aires maritimes.
Typologie de la flottille basque et sud-landaise
Pour les navires opérant dans l'estuaire de
l'Adour(en zone mariti me er en zone mi xee),
les données sont constituées par les informations contenues dans les carnets de pêche
de 1995 du Cipe 19 . Ces dernières, saisies er
validées au laboratoire, sont archivées puis
traitées sous le logiciel de gestion de base de
données Paradox 20 . L'analyse s'appu ie ra
également sur le rapport sur la pêche des
marins pêcheurs dans l'estuaire de l'Adour
en 1995 (Prouzer et al., 1996). Nouve llement développé , ce vo ler sur les pêches
estuariennes a pou r objectif d 'intégrer l'ensemble de la flottille basque er sud-landaise.
Avertissement
L'édition de ce domment a nécessité tm travail
important de mise en forme des cartes représentant
les zones de pêche exploitées par les différentes
catégories de navires. Ce travail comportant 11n
t·etraitement complet des dormées de capt11res. l'ensemble des fichiers archives du CRTS disponibles
a11 1" janvier 1999 a par conséq11ent été intégré
à la représentation géographiq11e des prises (i.e.
les zones de pêche représentées mr les cartes correspondent à la totalité des productions vend11es par
les navires du q11artier maritime de Bayonne et
non aux « seules » ventes eflect!lées dans les ports
dtt q11artier et à Pasajes en Espagne).
19. Commission des poissons m1grateurs et des estuaires.
20. Pour ce second segment, la source est : fich1ers carnets de pêche (Saint-Pée-sur-Nivelle) traités par Paradox.
21
évolue avec la d isponibil ité de la ressou rce,
le développement des techniques de pêche,
la prospection de nouvelles zones et l'évolution des ma rchés porteurs. D evant ces
changements rapides, il apparaît nécessai re
de merrre à jour et de compléter les analyses
effectuées pour l'année 1993 (Caill, 1995).
L'objec tif de l'analyse typologique pour
1995 est de décri re le comportement actuel
des unités de pêche en rermes d'engins pratiqués, d 'espèces ci bles, de saisons de pêche
er de zones exploitées. Ces éléments permettront, pour les florrilles maritimes er
estuariennes (uni rés appartenant ou dirigées
par un marin pêcheur profess ionnel), de
mercre en évidence le deg ré de polyvalence
des activités pratiq uées, les zones de pêche,
les calendriers de pêche e r les sr rarég ies
d 'exploitation des principaux srocks.
Pour les navires opérant en mer (à l'ouest
de la limite transversale de la mer), le marériel utilisé est identique à celui de l'analyse
précédente. Il s'agit des fichiers archives des
CRTS (centres régionaux de traitement des
statistiques des pêches maritimes) pour les
ports de Saine-Jean-de-Luz, H endaye, Capbreton, Bayonne et Pasajes (navires fra nçais)
et collectés 16 entre le L er janvier et le
31 décembre 1995. La méthode de trairement des données differe largement de celle employée pour l'année 1993. L'extraction
des données par un programme écrit en
Gwbasic, la préparation manuelle des données et leur traitement par l'analyse facrorielle des corresponda nces mu ltiples sous
Stat-JTCF sone remplacés par l'utilisation de
deux logiciels: le diagramme en étoiles sous
Starg raphics afin de déterm iner les comportements analogues en terme d'eng ins et
le log iciel Starpêche 17 . Ce dernier permet,
en identifiant les g roupes de navires mi lisant les mêmes engins, de su ivre leur activité g râce à différences clés de tri telles que
l'espèce, la zone, la période, le port. Cerre
a nalyse est complétée par l'examen des
chi ffres d'affaires par comportement et par
espèce en 1995
1 8 .
16. Par M. Morandeau, enquëteur de l'lfremer basé à
Hendaye.
17. Logiciel développé au laboratoire de l'lfremer de SaintPée-sur-NIVelle par M. Cazaubon.
18. Pour ce premier segment, la source est : fiChiers archives
du CRTS (La Rochelle) traités par Statpêche. Les caracténstiQues techniques proviennent des AH aires maritimes.
Typologie de la flottille basque et sud-landaise
Pour les navires opérant dans l'estuaire de
l'Adour(en zone mariti me er en zone mi xee),
les données sont constituées par les informations contenues dans les carnets de pêche
de 1995 du Cipe 19 . Ces dernières, saisies er
validées au laboratoire, sont archivées puis
traitées sous le logiciel de gestion de base de
données Paradox 20 . L'analyse s'appu ie ra
également sur le rapport sur la pêche des
marins pêcheurs dans l'estuaire de l'Adour
en 1995 (Prouzer et al., 1996). Nouve llement développé , ce vo ler sur les pêches
estuariennes a pou r objectif d 'intégrer l'ensemble de la flottille basque er sud-landaise.
Avertissement
L'édition de ce domment a nécessité tm travail
important de mise en forme des cartes représentant
les zones de pêche exploitées par les différentes
catégories de navires. Ce travail comportant 11n
t·etraitement complet des dormées de capt11res. l'ensemble des fichiers archives du CRTS disponibles
a11 1" janvier 1999 a par conséq11ent été intégré
à la représentation géographiq11e des prises (i.e.
les zones de pêche représentées mr les cartes correspondent à la totalité des productions vend11es par
les navires du q11artier maritime de Bayonne et
non aux « seules » ventes eflect!lées dans les ports
dtt q11artier et à Pasajes en Espagne).
19. Commission des poissons m1grateurs et des estuaires.
20. Pour ce second segment, la source est : fich1ers carnets de pêche (Saint-Pée-sur-Nivelle) traités par Paradox.
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