CONDITIONS DE PÊCHE
19
Aux XIX
e et XX
e siècles, ces conditions ont été généralement réunies à la fin du printemps, en mai et juin.
Par contre, au XVII
e et XVIII
e siècle au cours d'années froides, les glaces étant encore là en mai et juin, les bateaux ne
pouvaient pêcher. L'été est une saison plus favorable à la navigation mais moins propice à la présence des morues qui
préfèrent les eaux froides. Or, du XVI
e au XIX
e siècle, on péchait de préférence l'été autour de Terre-Neuve. Les départs
des morutiers de France se faisaient au printemps et le voyage durant plusieurs semaines, on préférait naviguer si
possible hors des tempêtes et des glaces.
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Aux XIX
e et XX
e siècles, ces conditions ont été généralement réunies à la fin du printemps, en mai et juin.
Par contre, au XVII
e et XVIII
e siècle au cours d'années froides, les glaces étant encore là en mai et juin, les bateaux ne
pouvaient pêcher. L'été est une saison plus favorable à la navigation mais moins propice à la présence des morues qui
préfèrent les eaux froides. Or, du XVI
e au XIX
e siècle, on péchait de préférence l'été autour de Terre-Neuve. Les départs
des morutiers de France se faisaient au printemps et le voyage durant plusieurs semaines, on préférait naviguer si
possible hors des tempêtes et des glaces.