ceux-ci sont exploités simultanément. Ces pêcheries composites donnent lieu à deux
types d'interactions :
- des interactions trophiques entre stocks prédateurs -cannibalisme comprisproies, compétiteurs (chapitre 3) ;
- des interactions techniques : la co-occurrence de stocks dans une zone entraîne
des captures incidentes, plus ou moins inévitables, de l'un dans une pêche fût-elle
dirigée vers un autre stock cible.
Les interactions techniques se traitent selon la démarche présentée dans la
section précédente dans la mesure où l'on dispose, toujours grâce aux analyses de
cohortes, des diagrammes d'exploitation propres à chaque stock et à chaque métier. On
raisonne encore à recrutement R constant, mais celui-ci est cette fois globalisé sur
l'ensemble des stocks, chacun participant à R en proportion de son recrutement
spécifique moyen. Les régimes sont décrits par le niveau d'effort alloué à chaque métier
et les diagrammes d'exploitation de chaque métier pour chacun des stocks intervenant
dans ses captures. En déplaçant l'effort d'un métier vers un autre, on simule des
changements de cibles dans les sous-ensembles de la pêcherie. L'analyse vise à
comparer les stratégies d'exploitation susceptibles de conduire aux objectifs de
production, globale et sectorielles, recherchés, en tenant compte éventuellement des
préoccupations qui s'imposent en matière de conservation de la ressource. Elle met en
évidence les interactions entre métiers et les compensations que l'on peut dégager entre
diverses composantes de la ressource lors de la mise en oeuvre de mesures
réglementaires -en particulier les augmentations de maillages et les cantonnements. On
analyse ainsi les compromis possibles. A cet égard, la nécessité de prendre en compte
les valeurs unitaires au débarquement des différentes espèces est évidente. Les cas
d'application sont en gros les mêmes que ceux des modèles plurimétiers, mais on
intègre ici l'ensemble des prises, par espèces principales et accessoires, des métiers au
lieu des seuls stocks sur lesquels reposent les interactions. Sous une forme à peine
altérée, ce type de modèle a été utilisé pour l'évaluation des pêcheries de mer Celtique
et du golfe de Gascogne (Anon. 1988).
Les relations trophiques entre espèces et populations donnent lieu à des
développements beaucoup plus complexes. Pour une présentation de la signification de
ces relations, de leur importance dans la dynamique des populations et pour l'évaluation
des stocks, ainsi que des méthodes d'analyse, le lecteur se reportera au chapitre 3.
En principe, l'approche plurispécifique incluant les interactions trophiques
devrait permettre d'analyser l'écosystème de façon très détaillée et, donc,
potentiellement plus pertinente. Cet avantage se paye par la multiplication des
paramètres qui, c'est une règle générale, fragilise les modèles et leurs résultats. D'une
part, ces paramètres sont difficiles et coûteux à mesurer en raison de leur variabilité
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