17 - Analyse et aménagement des pêcheries côtières
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- la diversité et la variabilité des peuplements halieutiques, etc.
L'intégration par les scientifiques de ces besoins nouveaux s'est concrétisée par le
développement de méthodes originales et leur application aux pêches côtières.
L'analyse de ces dernières doit tenir compte de leur caractère artisanal et de leur nature
composite, chacun de ces deux termes recouvrant, soit leur identité économique, soit
l'expression de leur hétérogénéité, bien que les ensembles sous-jacents auxquels se
réfèrent ces trois vocables se recouvrent en partie. Ceci suppose de :
- comprendre leur structure pour déterminer les possibilités de définition
d'unités d'exploitation, d'évaluation et de gestion et, donc, la maille
correspondant à chaque fonction ;
- comprendre leur comportement pour expliciter leur dynamique interne, les
forces exogènes et les variables sur lesquelles il sera possible d'agir ;
- définir des méthodes d'analyse et de suivi adaptées à leur spécificité ;
- discuter des mérites de modalités d'aménagement qui les intègrent.
La rédaction du présent chapitre s'inspire du travail en cours. Bien qu'il ne soit
pas achevé et qu'il soit marqué par les particularités biologiques, économiques, sociales
et institutionnelles des pêcheries françaises et communautaires, l'approche
méthodologique présentée pourrait contribuer au progrès de l'évaluation et du suivi des
pêcheries côtières, quelles que soient leur implantation géographique.
2. Typologie des pêches côtières
T.S. Rass et F. Carré (1980) définissent une pêcherie comme un complexe
biogéographique de production, caractérisé d'abord par des assemblages d'espèces
commercialement intéressantes et effectivement utilisées, sur lesquelles interviennent
des unités techniques et économiques d'exploitation. Toute pêcherie doit donc être
considérée comme un ensemble composite de stocks, d'engins, de flottilles et de
communautés de pêcheurs. Elle peut l'être à plusieurs titres et à des degrés divers.
Comme exemples, on peut citer parmi celles qui ont été étudiées dans les pêches
françaises :
- la pêcherie artisanale de mer Celtique, qui l'est par la diversité des espèces
exploitées et des nationalités des flottilles qui y participent (CEE/IFREMER 1986) ;
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