Production
(T/j à JO kGy)
OrO
Coût (MF) du générateur
Figure 27 - Coût des générateurs, puissance ou activité, production journalière
- d'après Laizier (59) - ACC : accélérateur d'électrons. A : activité.
P : puissance. Co : Cobalt 60.
une durée de conservation accrue et une amélioration de la qualité hygiénique
des produits de la pêche. Mais l'industriel a les moyens de limiter ces
surcoûts.
Notion de réduction des coûts
La rentabilité du traitement ionisant des produits de la pêche est étroitement dépendante du choix de l'installation. Cette dernière, par les lourds
investissements qu'elle suscite entre pour une grande part dans le coût
fina' du traitement. L'optimisation de l'outil de production est donc indispensable. Il passe par la réalisation d'économies d'échelle,
Maîtrise des coûts de traitement
L'observation des tableaux 18 et 19 montrent que l'augmentation du coût
unitaire de traitement ionisant est proportionnelle à la dose et inversement
proprotionnelle à la capacité de traitement, ceci étant valable aussi bien
pour l'ionisation 7 que pour les électrons accélérés. L'incidence de la dose
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