Rôle du sol et choix des amendements
L'argile est généralement abondante dans les fonds fraîchement décapés
des bassins neufs. L'apport de matière organique est nécessaire car il
permet l'alliage de l'argile et de l'humus en un complexe argilo-humique
stable. Ce complexe, dit "absorbant", facilite et multiplie les possibilités
de fixation des ions calcium alors que l'argile seule offre peu de sites
d'accrochage (figure 3.33). Il est donc nécessaire d'apporter d'abord
de la matière organique puis du calcium (amendement), pour que la
couche superficielle du sol évolue vers une structure stable et perméable.
Le pH du sol doit être situé entre 7 et 8
Une forte activité bactérienne est indispensable pour le bon équilibre
du sol. Le pH optimum pour les bactéries se situe entre 7 et 8. Or, la
plupart des sols des bassins sont acides au départ (pH entre 4 et 6).
Il faut donc corriger cette acidité. Celle-ci est liée étroitement à la nature
du sol et surtout à sa teneur en calcium : plus elle est faible, plus le
sol risque d'être acide. Il faut donc amender pour atteindre un pH de
7.
Il doit être suffisamment riche en matière organique
La chevrette étant détritivore-omnivore, elle s'alimente sur la matière
organique et sur la micro-faune disponibles sur le fond. Or, plus la
matière organique du fond est importante, plus la micro-faune est abondante
et variée. Par ailleurs, la matière organique est transformée par les
bactéries en composés de toutes tailles, utilisables directement ou
indirectement par la faune du fond.
Ainsi, l'apport de matière organique avant la mise en eau du bassin
permet de faire démarrer précocement l'activité bactérienne et facilite
l'alimentation des chevrettes dès leur ensemencement. De nombreuses
sources de matière organique peuvent être utilisées : semis de riz,
pailles broyées, résidus d'ensilage (origine végétale) ou fiente de volaille,
fumier et lisier (origine animale). La fiche Contrôle du phytoplancton
détaille les types et les doses à utiliser.
En conclusion, l'amendement calcique est indispensable pour
deux fonctions essentielles :
- rééquilibrer le pH du sol, premier facteur de la régulation de l'activité
bactérienne du sol.
- apporter du calcium, élément-clef de tous les échanges dans le
sol. Pour que cet amendement soit efficace dans un bassin neuf, il
faut enrichir d'abord le sol en matière organique.
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L'argile est généralement abondante dans les fonds fraîchement décapés
des bassins neufs. L'apport de matière organique est nécessaire car il
permet l'alliage de l'argile et de l'humus en un complexe argilo-humique
stable. Ce complexe, dit "absorbant", facilite et multiplie les possibilités
de fixation des ions calcium alors que l'argile seule offre peu de sites
d'accrochage (figure 3.33). Il est donc nécessaire d'apporter d'abord
de la matière organique puis du calcium (amendement), pour que la
couche superficielle du sol évolue vers une structure stable et perméable.
Le pH du sol doit être situé entre 7 et 8
Une forte activité bactérienne est indispensable pour le bon équilibre
du sol. Le pH optimum pour les bactéries se situe entre 7 et 8. Or, la
plupart des sols des bassins sont acides au départ (pH entre 4 et 6).
Il faut donc corriger cette acidité. Celle-ci est liée étroitement à la nature
du sol et surtout à sa teneur en calcium : plus elle est faible, plus le
sol risque d'être acide. Il faut donc amender pour atteindre un pH de
7.
Il doit être suffisamment riche en matière organique
La chevrette étant détritivore-omnivore, elle s'alimente sur la matière
organique et sur la micro-faune disponibles sur le fond. Or, plus la
matière organique du fond est importante, plus la micro-faune est abondante
et variée. Par ailleurs, la matière organique est transformée par les
bactéries en composés de toutes tailles, utilisables directement ou
indirectement par la faune du fond.
Ainsi, l'apport de matière organique avant la mise en eau du bassin
permet de faire démarrer précocement l'activité bactérienne et facilite
l'alimentation des chevrettes dès leur ensemencement. De nombreuses
sources de matière organique peuvent être utilisées : semis de riz,
pailles broyées, résidus d'ensilage (origine végétale) ou fiente de volaille,
fumier et lisier (origine animale). La fiche Contrôle du phytoplancton
détaille les types et les doses à utiliser.
En conclusion, l'amendement calcique est indispensable pour
deux fonctions essentielles :
- rééquilibrer le pH du sol, premier facteur de la régulation de l'activité
bactérienne du sol.
- apporter du calcium, élément-clef de tous les échanges dans le
sol. Pour que cet amendement soit efficace dans un bassin neuf, il
faut enrichir d'abord le sol en matière organique.
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