GERBAM — Deuxième Colloque International de Bactériologie marine — CNRS, Brest, 1-5 octobre 1984
IFREMER, Actes de Colloques, 3, 1986, pp. 435-443
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RELATIONS ENTRE LES MICROFLORES BACTERIENNES ET LA CELLULOLYSE DANS L’APPAREIL DIGESTIF ET L’ENVIRONNEMENT DE TEREDO
NA VALIS L. (TEREDINIDAE ; BIVALVIA)
J.C. MARTINEZ* et B. TRIQUE**
* Laboratoire de Zoologie, Faculté des Sciences, 29287 BREST Cedex (FRANCE)
** Laboratoire de Microbiologie appliquée, Faculté des Sciences, 29287 BREST Cedex
(FRANCE).
RÉSUMÉ - Les microflores bactériennes de l’appareil digestif et de l’environnement immédiat du Teredo
navalish. sont aptes à hydrolyser la carboxyméthylcellulose. On constate un effondrement de l’activité carboxyméthylcellulasique en présence d’azide de sodium et, à un moindre degré, avec le chloramphénicol. Ces
résultats soulignent le rôle prépondérant joué par les bactéries situées tant dans le tube digestif qu’à l’extérieur
du manteau et dans la galerie de ces mollusques.
L’étude des caractères morphologiques, écologiques et biochimiques, de ces populations bactériennes montre
entre elles un haut degré de similitude en taxonomie numérique.
L’importance de la cellulolyse bactérienne permet d’envisager la possibilité chez Teredo navalis L. de trouver un
complément nutritionnel à partir de la cellulose du bois.
Mots clés : Teredo navalis L., microflores, appareil digestif, galerie, cellulolyse, taxonomie numérique.
ABSTRACT - Bacterial microfloras from digestive tracts and nearest surroundings of Teredo navalis L. are able
to the hydrolysis of carboxymethylcellulose. Addition of sodium azide and, to a lesser extent, of chloramphenicol, is followed by the breakdown of the carboxymethylcellulasic activity. These results show the main part of
bacteria located in the digestive gut, in the outer side of mollusc mantles and in their galleries to cellulolysis.
Studies of morphological, ecological and biochemical parameters for these bacterial populations show a high
degree of similitude through numeric taxonomia analysis.
As a result of their products, bacterial cellulolysis may be, for the diet of Teredo navalis L., the way to get a
nutritional complement from wood cellulose.
INTRODUCTION
Teredo navalis L. est un mollusque bivalve marin qui creuse une galerie, lui servant
d’habitat, dans les bois immergés. Cette biologie particulière a suscité de nombreuses
études sur une éventuelle utilisation du bois dans son régime alimentaire.
Miller (1924) a montré que les particules de bois rejetées par ce mollusque présentent une
teneur moindre en cellulose et hémicellulose. Hidaka (1953) et Hidaka et Saito (1956) ont
isolé et décrit l’activité d’une bactérie cellulolytique dans son tube digestif. Waterbury,
Calloway et Turner (1983) ont trouvé, dans la glande de Deshayes communiquant avec
l’œsophage, une bactérie fixatrice d’azote et capable de dégrader la cellulose. Dore et
Miller (1923) ont considéré que la cellulolyse était endogène tandis que d’autres auteurs
comme Deschamps (1953) et Cutter et Rosenberg (1971) concluent à la présence simultanée d’enzymes cellulolytiques exogènes et endogènes.
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