Marine lipids
How dietary (n-3) fatty acids from marine
sources affect haemostasis and thrombosis
C. Leray, M.-D. Andriamampandry, M. Freund, M.-L. Wiesel,
C. Gachet, J.-P. Cazenave
Inserm, U311, établissement de transfusion sanguine de Strasbourg, 10 rue Spielmann,
BP 36. 67065 Strasbourg Cedex, France - claude.leray@etss.u-strasbg.fr
Abstract
The influence of dietary supplementation with fish oil, EPA, DHA and
saturated fatty acids (control group) was investigated ex vivo on platelet
functions and blood coagulation and in vivo on arterial anci venous
thrombosis models in rats. Fish oil supplementation reduced plasma
lipids as compared to the control group, EPA and DHA being less efficient.
Fish oil induced a state of hypocoagulability based on an important reduction of vitamin K-dependent coagulation factors (-70%), EPA and DHA
being less efficient (-50%). Platelets of (n-3) fatty acids fed groups had
low arachidonic acid contents, 45% lower in the fish oil group and
70% lower in the EPA and DHA groups than in the control group, and
produced abotit half as much thromboxane A
2
in response to collagen
stimulation. However, the platelet aggregation velocity was lowered only
in the fish oil group. Also, only supplementation with fish oil was able
to prolonge the occlusion time in the arterial thrombosis model and
induced a trend towards less thrombtis formation was observed in a
venous thrombosis model, as compared to the othergroups. The beneficial effects of dietary fish oil in these moclels may rhus be attributed
to combined modifications of plasma lipids, platelet functions and
coagulation.
Résumé
L’influence de régimes alimentaires enrichis en huile de poisson (MaxEPA),
en EPA, DHA ou en lipides saturés (contrôle) a été étudiée ex vivo sur
les plaquettes et la coagulation et in vivo dans deux modèles de thrombose, l’un de type artériel et l’autre veineux. Les lipides plasmatiques
sont fortement réduits dans les groupes MaxEPA, EPA et DHA comparés au groupe contrôle. Les acides gras (n-3) induisent une diminution
sélective des facteurs vitamine K-dépendants (-70 % pour MaxEPA, -50 %
pour EPA et DHA). Le taux d’acicle arachidonique plaquettaire est plus
diminué avec l’EPA et le DHA (-70 %) qu’avec le MaxEPA (-45 %). Dans
les plaquettes cles groupes nourris atix acides gras (n-3), le collagène induit
moitié moins de thromboxane A 2 que dans le groupe contrôle. Cependant, seule la vélocité d'agrégation des plaquettes du groupe MaxEPA
diminue (40 %) par rapport au contrôle. Seul le régime enrichi en
164
How dietary (n-3) fatty acids from marine
sources affect haemostasis and thrombosis
C. Leray, M.-D. Andriamampandry, M. Freund, M.-L. Wiesel,
C. Gachet, J.-P. Cazenave
Inserm, U311, établissement de transfusion sanguine de Strasbourg, 10 rue Spielmann,
BP 36. 67065 Strasbourg Cedex, France - claude.leray@etss.u-strasbg.fr
Abstract
The influence of dietary supplementation with fish oil, EPA, DHA and
saturated fatty acids (control group) was investigated ex vivo on platelet
functions and blood coagulation and in vivo on arterial anci venous
thrombosis models in rats. Fish oil supplementation reduced plasma
lipids as compared to the control group, EPA and DHA being less efficient.
Fish oil induced a state of hypocoagulability based on an important reduction of vitamin K-dependent coagulation factors (-70%), EPA and DHA
being less efficient (-50%). Platelets of (n-3) fatty acids fed groups had
low arachidonic acid contents, 45% lower in the fish oil group and
70% lower in the EPA and DHA groups than in the control group, and
produced abotit half as much thromboxane A
2
in response to collagen
stimulation. However, the platelet aggregation velocity was lowered only
in the fish oil group. Also, only supplementation with fish oil was able
to prolonge the occlusion time in the arterial thrombosis model and
induced a trend towards less thrombtis formation was observed in a
venous thrombosis model, as compared to the othergroups. The beneficial effects of dietary fish oil in these moclels may rhus be attributed
to combined modifications of plasma lipids, platelet functions and
coagulation.
Résumé
L’influence de régimes alimentaires enrichis en huile de poisson (MaxEPA),
en EPA, DHA ou en lipides saturés (contrôle) a été étudiée ex vivo sur
les plaquettes et la coagulation et in vivo dans deux modèles de thrombose, l’un de type artériel et l’autre veineux. Les lipides plasmatiques
sont fortement réduits dans les groupes MaxEPA, EPA et DHA comparés au groupe contrôle. Les acides gras (n-3) induisent une diminution
sélective des facteurs vitamine K-dépendants (-70 % pour MaxEPA, -50 %
pour EPA et DHA). Le taux d’acicle arachidonique plaquettaire est plus
diminué avec l’EPA et le DHA (-70 %) qu’avec le MaxEPA (-45 %). Dans
les plaquettes cles groupes nourris atix acides gras (n-3), le collagène induit
moitié moins de thromboxane A 2 que dans le groupe contrôle. Cependant, seule la vélocité d'agrégation des plaquettes du groupe MaxEPA
diminue (40 %) par rapport au contrôle. Seul le régime enrichi en
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