1. INTRODUCTION GENERALE
L'IFREMER exerce de longue date des tâches de surveillance et de contrôle de la qualité du milieu
marin et de ses ressources. Certaines de ces tâches le sont de façon très organisée et
systématique, couvrant "en réseau" l'ensemble du littoral français. Le présent ouvrage dresse le
bilan des résu ltats obtenus par trois de ces réseaux, en vue d'évaluer la qualité actuelle des eaux
littorales, mission à laquelle ils sont dédiés : le Réseau National d'Observation de la Qualité du
Milieu Marin (RNO), le réseau de surveillance du phytoplancton (REPHY) et le réseau de
surveillance microbiologique (REMI ).
Le RNO a été mis en place enJ 974 par le Mini stère de !'Environnement avec pour premier objectif
l'évaluation des niveaux et des tendances des polluants et des paramètres généraux de la qualité
du milieu marin. Mais cette activité ne peut se co ncevoir sa ns une surveillance des effets
biologiques de la qualité du milieu. Ce deuxième objectif de surveillance vise à évaluer l'état de
santé de la flore et de la faune marines par la mesure de la réponse de ces organismes à des
perturbations de la qualité du milieu. Il a été introduit en 1987 dans les programmes du RNO.
Toutefois, les résultats n'en sont encore que préliminaires et ne sont pas présentés ici.
La création du REPHY a fait suite aux intoxications par les coquillages observées en 1983. Ce
réseau fait le suivi des populations phytoplanctoniques, de leurs perturbations et de l'apparition
d'espèces toxiques pour l'homme ou pour les animaux marins. Dès 1984, la majeure partie du
littoral faisait l'objet de cette surveillance.
Quant au REMI , il évalue les niveaux et les tendances de la contamination microbiologique du
milieu et plus spécialement des zones de production conchylicole. Il résulte de la réorganisation
opérée en 1989 des activités de contrôle de la salubrité des coquillages menées par l'IFREM ER.
Cette réorganisation a eu pour objectif de permettre une appréciation plus globale de la qualité
microbiologique du milieu , tout en fourn issant les éléments contribuant à la protection d u
consommateur.
Les résultats de surveillance du mi lieu portent au total sur une vingtaine de paramètres qui
définissent plusieurs types de qualité environnementale : qualité générale des masses d'eaux par la
température, la salinité, les sels nutritifs (n itrate, phosphate ... ), la chlorophylle ; contamination du
milieu par des métaux (mercure, cadmium, plomb ... ) et des composés organiques toxiques (PCB,
pesticides ... ), mesurés dans certains organismes se ntinelles (mou le, huître ... ) ; fréq uence
d'apparition dans les masses d'eaux d'espèces phytoplanctoniques toxiques représentées ici par
Dinophysis et Alexandrium, et risqu es de toxicité effective des coquillages ; contamin ation du milieu
par les bactéries d'origine terrestre, rep résentées ici par les colifo rmes fécaux mesurés dans les
moules et les huîtres.
L'IFREMER exerce de longue date des tâches de surveillance et de contrôle de la qualité du milieu
marin et de ses ressources. Certaines de ces tâches le sont de façon très organisée et
systématique, couvrant "en réseau" l'ensemble du littoral français. Le présent ouvrage dresse le
bilan des résu ltats obtenus par trois de ces réseaux, en vue d'évaluer la qualité actuelle des eaux
littorales, mission à laquelle ils sont dédiés : le Réseau National d'Observation de la Qualité du
Milieu Marin (RNO), le réseau de surveillance du phytoplancton (REPHY) et le réseau de
surveillance microbiologique (REMI ).
Le RNO a été mis en place enJ 974 par le Mini stère de !'Environnement avec pour premier objectif
l'évaluation des niveaux et des tendances des polluants et des paramètres généraux de la qualité
du milieu marin. Mais cette activité ne peut se co ncevoir sa ns une surveillance des effets
biologiques de la qualité du milieu. Ce deuxième objectif de surveillance vise à évaluer l'état de
santé de la flore et de la faune marines par la mesure de la réponse de ces organismes à des
perturbations de la qualité du milieu. Il a été introduit en 1987 dans les programmes du RNO.
Toutefois, les résultats n'en sont encore que préliminaires et ne sont pas présentés ici.
La création du REPHY a fait suite aux intoxications par les coquillages observées en 1983. Ce
réseau fait le suivi des populations phytoplanctoniques, de leurs perturbations et de l'apparition
d'espèces toxiques pour l'homme ou pour les animaux marins. Dès 1984, la majeure partie du
littoral faisait l'objet de cette surveillance.
Quant au REMI , il évalue les niveaux et les tendances de la contamination microbiologique du
milieu et plus spécialement des zones de production conchylicole. Il résulte de la réorganisation
opérée en 1989 des activités de contrôle de la salubrité des coquillages menées par l'IFREM ER.
Cette réorganisation a eu pour objectif de permettre une appréciation plus globale de la qualité
microbiologique du milieu , tout en fourn issant les éléments contribuant à la protection d u
consommateur.
Les résultats de surveillance du mi lieu portent au total sur une vingtaine de paramètres qui
définissent plusieurs types de qualité environnementale : qualité générale des masses d'eaux par la
température, la salinité, les sels nutritifs (n itrate, phosphate ... ), la chlorophylle ; contamination du
milieu par des métaux (mercure, cadmium, plomb ... ) et des composés organiques toxiques (PCB,
pesticides ... ), mesurés dans certains organismes se ntinelles (mou le, huître ... ) ; fréq uence
d'apparition dans les masses d'eaux d'espèces phytoplanctoniques toxiques représentées ici par
Dinophysis et Alexandrium, et risqu es de toxicité effective des coquillages ; contamin ation du milieu
par les bactéries d'origine terrestre, rep résentées ici par les colifo rmes fécaux mesurés dans les
moules et les huîtres.