Solutions techniques
En conclusion, aucune tendance n’a pu être détectée pour l’évolution
des concentrations en nitrate sur la période 1988-1997. Ces résultats
sont fortement intéressants car, étant donné la forte augmentation de
la production porcine (plus de 60 % entre 1988 et 1994), une augmentation des pertes en nutriments était prévisible. Pour expliquer
cette absence d’augmentation, trois enquêtes réalisées auprès des agriculteurs ont été analysées ; les principaux résultats sont résumés dans
le tableau 2. Il ressort de cette analyse que l’augmentation de la production porcine s’est bien accompagnée d’une augmentation de la production de lisier. Par contre, les agriculteurs ont diminué leurs achats
d’engrais minéral, entraînant donc sur la période d’étude une stabilisation de l'excédent azoté. De plus, on assiste à une meilleure gestion
de la fertilisation avec une meilleure répartition des épandages de lisier
illustrée par les échanges croissants d’engrais organiques entre les différents agriculteurs (tab. 2).
Tableau 1 - Test statistique de Mann-Kendall pour l’analyse de tendance
d’évolution des teneurs mensuelles moyennes et maximales en nitrate.
Concentration moyenne
Concentration maximale
Janvier
0,431
0,300
Février
0,300
0,500
Mars
0,078
0,146
Avril
0,054
0,054
Mai
0,300
0,108
Juin
0. 431
0.05 4
Juillcr
0,500
0. 431
Août
0,500
0,2 42
Septembre
0,500
0,360
Octobre
0,199
0,055*
Novembre
0,008**
0,199
Décembre
0.108
0,146
Test global
0,056
0,795
* Seuil de tolérance 5 %. ** Seuil de tolérance 1 %.
Tableau 2 - Budget des nutriments pour les années 1988, 1991 et 1994.
Azote
Phosphore
1988
1991
1994
1988
1991
1994
Achat engrais minéraux (t)
1 13,5
81,7
76,9
20,2
16,6
16,8
Achat engrais organiques (t)
42,4
25, 4
26, 4
15,6
1 1,2
1 3,0
Engrais organiques produits (t)
2 40,0
267,6
279,9
36,9
32,6
43,2
Engrais organiques échangés (t)
0,0
4,6
7,1
0,0
1.6
2,7
Absorption par les plantes (t)
165,5
1 52,0
147,2
19,0
15,0
15,4
Excédent (t)
250,4
227,3
2 43,1
59,7
47,0
60,3
315
En conclusion, aucune tendance n’a pu être détectée pour l’évolution
des concentrations en nitrate sur la période 1988-1997. Ces résultats
sont fortement intéressants car, étant donné la forte augmentation de
la production porcine (plus de 60 % entre 1988 et 1994), une augmentation des pertes en nutriments était prévisible. Pour expliquer
cette absence d’augmentation, trois enquêtes réalisées auprès des agriculteurs ont été analysées ; les principaux résultats sont résumés dans
le tableau 2. Il ressort de cette analyse que l’augmentation de la production porcine s’est bien accompagnée d’une augmentation de la production de lisier. Par contre, les agriculteurs ont diminué leurs achats
d’engrais minéral, entraînant donc sur la période d’étude une stabilisation de l'excédent azoté. De plus, on assiste à une meilleure gestion
de la fertilisation avec une meilleure répartition des épandages de lisier
illustrée par les échanges croissants d’engrais organiques entre les différents agriculteurs (tab. 2).
Tableau 1 - Test statistique de Mann-Kendall pour l’analyse de tendance
d’évolution des teneurs mensuelles moyennes et maximales en nitrate.
Concentration moyenne
Concentration maximale
Janvier
0,431
0,300
Février
0,300
0,500
Mars
0,078
0,146
Avril
0,054
0,054
Mai
0,300
0,108
Juin
0. 431
0.05 4
Juillcr
0,500
0. 431
Août
0,500
0,2 42
Septembre
0,500
0,360
Octobre
0,199
0,055*
Novembre
0,008**
0,199
Décembre
0.108
0,146
Test global
0,056
0,795
* Seuil de tolérance 5 %. ** Seuil de tolérance 1 %.
Tableau 2 - Budget des nutriments pour les années 1988, 1991 et 1994.
Azote
Phosphore
1988
1991
1994
1988
1991
1994
Achat engrais minéraux (t)
1 13,5
81,7
76,9
20,2
16,6
16,8
Achat engrais organiques (t)
42,4
25, 4
26, 4
15,6
1 1,2
1 3,0
Engrais organiques produits (t)
2 40,0
267,6
279,9
36,9
32,6
43,2
Engrais organiques échangés (t)
0,0
4,6
7,1
0,0
1.6
2,7
Absorption par les plantes (t)
165,5
1 52,0
147,2
19,0
15,0
15,4
Excédent (t)
250,4
227,3
2 43,1
59,7
47,0
60,3
315