H, \\
spi—‘ruline qui pullule en ces zones" Leur bec est spécialement conçu -
pour retenir Cette micro—algue riche en pigment bêta carotène qui leur
confère cette couleur caractéristique, également ' _ due aux petits
crustacés qui s‘en nourrissent etsont également
des amants
Créée
1985, une association à but humanitaire a tenté
de prômouv0ir dans
pays touchés par la malnutrition et l‘avance
'
du désert, l‘implantation de systèmŒf0nconnant à partir d‘énergies
dOUc“es et non polluantes (système R.D.FOX). Il s‘agit de bassins
couplés à des digesteurs de biogaz fournissant le gaz carbonique
nécessaire àla cr‘oissancede la spiruline, mais aussi de l‘énergie sous
forme de gaz méthane et des engrais solides et liquides. Ce
programme s‘est
décerner le
1er Prix de la Communauté
,
Eur0péenne à l‘occasion de l‘année européenne de l‘environnement.
Trois systèmes intégrés de santé et d‘énergie ont été implantés en
Inde, au Togo et au Pérou.
Le Gonæit Supérieur d‘Hygiène Publiqu‘e en France a donné, en
1984, unav1s favorable peur la consominatiOn humaine de toutes les
:.
_
--spiruline;
-
-
.
La multiplication de la Spiruline par division cellulaire est très rapide.
Commesource d‘azote;
retient “l‘ammrmi‘a‘que
pour—ila
Cultuæc‘luuz) ontra1rement
qui
les—L nitrates
,.
(Cmmeurlelé)Leshauæs
bie,—
Ÿ & ’.: -
amSlquuneceamaalœhmæ
(pH 85a 11) Le lac Texc0”cô
'
à
FlalChelaSplmllnesedeæn0retæsuteet :Ï‘d‘0i‘t‘
,«
ensommeeparc@mœeue
subir de‘: fortes températures
f
.
‘Ell‘é'
*Pe“tamS‘S€Cnserverlegœmpsa labrr * de la lumière vet; de
'