Les acides
gras
:
sitostérol-tcostérol-sargastäml réduisent le
cholestérol. Un mélange d'Enteromorpha et Porphyra a le même
effet.
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Des injections de carmgahæn arrêtent l‘artéosclérose chez le
cochon d‘Inde (4 à 5 semaines de traitement) et font baisser le taux
des lipides et du cholestérol chez les lapins.
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A l‘Université Mc Gill d‘Irlande on a découvert, il ,y_ a quelques
années, que l‘alginate de sodium provoquait l‘élimination du
strontium diététique sans
interférence du calcium. Ce qui .suggérerait
une manière de réduire la contamination du strontium radioactif.
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On a trouvé des antibiotiques et antimitotiques danslaBzfurcala :
Des effets sur les tumeurs ont été etud1éssurdescobayes On a
relevé également l‘action
sur
les
intoxications
par
certains polluants metalhques (baryum,
cadmium ou zinc) après essais sur desratsayantabsorbe des doses—
massives de ces produits, et
polySacchades de
laminaires (Sargassum) et d‘algues vertes (Codium).
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On a trouvé que les algues avaient un pouvoir antibiotique contre les
bactéries, fongus, virus, grâce aux acides gras (dont l‘acide acrylique
que l‘on peut trouver dans certaines Ulva et Enteromorpha). Il existe ‘
en. forte proportion dans l‘organismedes pingouins où l'on a trouvé
un? nombre très inférieur à la normale de bactéries. Ces derniers
consomment beaucoup les algues qui en contiennent.
L‘espèce Laminaria japonica empêche la formation d‘hyperlipémie',
freine l‘hypertension et l'artériosclérose. Selon des tests réalisés par le
Dr Takamoto, il a été prouvé une diminution des pressions
sanguines maxi et mini après absorption de concentrés d‘algues
laminaires Japonica augustata ( effet de l‘acide aminé laminine).
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