GENERALITES
31
I.6.2.4 Alimentation
La moule est un microphage. Elle se nourrit de petites particules en suspension dans l'eau de
mer qu’elle filtre à travers ses branchies et récupère les particules alimentaires qui y sont
retenues pour se nourrir (Figure 6). Ce sont les algues microscopiques (le phytoplancton,
cyanobactéries) et débris organiques qui constituent l’essentiel de sa nourriture (Bouchard,
2004).
I.6.2.5 Mode respiratoire
Les échanges d’oxygène se font par l’intermédiaire des branchies (Cahen, 2006). L’eau
chargée en oxygène dissous pénètre dans la cavité palléale via le siphon inhalant. Elle est
filtrée par les filaments des deux paires de branchies lamelleuses avant d’être évacuée par le
courant exhalant (Figure 6).
L’oxygène ainsi capté pénètre dans l’hémolymphe pour être distribué dans tout l’organisme.
Lorsque la moule se retrouve à l’air libre, elle ferme sa coquille et passe à une respiration
anaérobie (Cahen, 2006).
Figure 5: Caractéristiques différentielles entre le genre Perna et Mytilys
(Cayre, 1976).
Retractor
muscle scar
(continuous)
Dents
cardinales
m. Rétracteur ant
du Byssus
Rétracteur post du Byssus
Rétracteurs du pieds et du
Byssus
Adducteur post
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I.6.2.4 Alimentation
La moule est un microphage. Elle se nourrit de petites particules en suspension dans l'eau de
mer qu’elle filtre à travers ses branchies et récupère les particules alimentaires qui y sont
retenues pour se nourrir (Figure 6). Ce sont les algues microscopiques (le phytoplancton,
cyanobactéries) et débris organiques qui constituent l’essentiel de sa nourriture (Bouchard,
2004).
I.6.2.5 Mode respiratoire
Les échanges d’oxygène se font par l’intermédiaire des branchies (Cahen, 2006). L’eau
chargée en oxygène dissous pénètre dans la cavité palléale via le siphon inhalant. Elle est
filtrée par les filaments des deux paires de branchies lamelleuses avant d’être évacuée par le
courant exhalant (Figure 6).
L’oxygène ainsi capté pénètre dans l’hémolymphe pour être distribué dans tout l’organisme.
Lorsque la moule se retrouve à l’air libre, elle ferme sa coquille et passe à une respiration
anaérobie (Cahen, 2006).
Figure 5: Caractéristiques différentielles entre le genre Perna et Mytilys
(Cayre, 1976).
Retractor
muscle scar
(continuous)
Dents
cardinales
m. Rétracteur ant
du Byssus
Rétracteur post du Byssus
Rétracteurs du pieds et du
Byssus
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