Chapitre 1
Généralités
26
6.3.3. Escherichia. Coli
Escherichia. Coli est une entérobactérie commensale du tube digestif de l’homme et des
animaux, qui est fréquemment impliquée dans des infections communautaires ou
nosocomiales, notamment urinaires (Bréchet et al., 2014), produit de l’indole à partir du
tryptophane (Rodier et al., 2009). Elle représente la majorité des coliformes thermo-tolérants
avec 70% et 95%(Bertrand et al., 2011), comme il faut considérer que c’est un germe très
sensible aux conditions hostiles de l’environnement (Rodier et al., 2009).
De ce fait, E. coli est actuellement considéré, comme le meilleur indice de contamination
fécale récente, d’ailleurs, il est le seul dénombrement de coliformes réalisé pour le contrôle
des eaux de baignades (Rejsek, 2002).
6.3.4. Entérocoques
Les entérocoques comprennent de nombreuses espèces qui se présentent essentiellement chez
l’homme dont l’habitat habituel est le pharynx. Ce genre englobe les espèces appartenant
antérieurement au genre Streptococcus de groupe sérologique D de la classification de
Lancefield (Chevalier, 2003).
Les bactéries appartenant au genre streptococcus sont des cocci à Gram positif déposées en
chainettes. Elles présentent une résistance aux conditions environnementales difficiles et aux
agents désinfectants, du fait probable de leur mode de groupement en chainettes.
Leur présence s’accompagne de la présence des coliformes thermo-tolérants pour être le signe
certains d’une contamination fécale d’origine animale d’une eau, donc elle donne signe d’une
contamination fécale plus ancienne de l’eau (Rejsek, 2002).
Figure 1.4 : Vue microscopique d’une colonie de Streptocoques (G x 100).
© Omeiri et Sellami (2016)
Généralités
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6.3.3. Escherichia. Coli
Escherichia. Coli est une entérobactérie commensale du tube digestif de l’homme et des
animaux, qui est fréquemment impliquée dans des infections communautaires ou
nosocomiales, notamment urinaires (Bréchet et al., 2014), produit de l’indole à partir du
tryptophane (Rodier et al., 2009). Elle représente la majorité des coliformes thermo-tolérants
avec 70% et 95%(Bertrand et al., 2011), comme il faut considérer que c’est un germe très
sensible aux conditions hostiles de l’environnement (Rodier et al., 2009).
De ce fait, E. coli est actuellement considéré, comme le meilleur indice de contamination
fécale récente, d’ailleurs, il est le seul dénombrement de coliformes réalisé pour le contrôle
des eaux de baignades (Rejsek, 2002).
6.3.4. Entérocoques
Les entérocoques comprennent de nombreuses espèces qui se présentent essentiellement chez
l’homme dont l’habitat habituel est le pharynx. Ce genre englobe les espèces appartenant
antérieurement au genre Streptococcus de groupe sérologique D de la classification de
Lancefield (Chevalier, 2003).
Les bactéries appartenant au genre streptococcus sont des cocci à Gram positif déposées en
chainettes. Elles présentent une résistance aux conditions environnementales difficiles et aux
agents désinfectants, du fait probable de leur mode de groupement en chainettes.
Leur présence s’accompagne de la présence des coliformes thermo-tolérants pour être le signe
certains d’une contamination fécale d’origine animale d’une eau, donc elle donne signe d’une
contamination fécale plus ancienne de l’eau (Rejsek, 2002).
Figure 1.4 : Vue microscopique d’une colonie de Streptocoques (G x 100).
© Omeiri et Sellami (2016)