Chapitre III : Résultats et Discussion
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CHAPITR E I II : Résultats et Discus sio n
1. Les poissons
1.1. Nourrissage des poissons
La quantité d’aliment à fournir a été évaluée après l’expérience qui a durée 8h et cette
quantité est de 96g d’aliment ce jour-là, divisée par 3 on obtient 32g ce qui signifie qu’à
chaque distribution journalière on donne au minimum 32g d’aliment aux poissons, cette
quantité va augmenter de quelques grammes chaque jour au fur et à mesure que le poisson
grandit.
En la rapportant au poids total des poissons dans le bassin, nous avons déduit que le tilapia
rouge cultivé dans notre système consomme 6,32% de son poids en aliment par jour.
Le pourcentage d’aliment à distribuer qu’on a eu est supérieur par rapport à celui utilisé par
Al-Hafedh et al., (2008), Simeonidou et al., (2012), Palm, Seidemann, et al., (2014) et Palm,
Bissa, et al., (2014) qui sont de 3%, 1,5%, 4% et 4% respectivement.
1.2. Détermination du poids
Après la pesée de 10% de la population qui est de 111 poissons, on a obtenu un poids de
152.57g, soit 1.37 ±2,56g qui est le poids moyen de chaque poisson dans le bassin d’élevage,
donc le poids total des poissons est de 1.5 kg avec une densité de 0.75kg/m
3 .
La biomasse totale initiale était de 1,5kg mais après 50 jours, elle a atteint 12,485kg, ce qui
représente un gain de poids avoisinant les 11kg, correspondant à une augmentation de 733%.
D’après nos valeurs, la biomasse totale de notre poisson augmente de 220g/jour, cela signifie
qu’au bout d’un an de suivi on pourra produire jusqu’à 80kg de poisson.
1.3. Les indices de croissance
1.3.1. Indice de Conversion
Le poids total des poissons était de 1,5 kg, 6 jours après, ce dernier a augmenté et il a atteint
2,12kg ce qui signifie que le poids total des poissons a augmenté de 103g/jour.
Le calcul de l’IC selon (Al-Hafedh et al., 2008 ; Dediu et al., 2012) a été effectué selon la
formule déjà décrite et le résultat est le suivant
IC = Qad/ (Pf-Pi) = 0,792/ (2,12-1,5) = 1,27
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CHAPITR E I II : Résultats et Discus sio n
1. Les poissons
1.1. Nourrissage des poissons
La quantité d’aliment à fournir a été évaluée après l’expérience qui a durée 8h et cette
quantité est de 96g d’aliment ce jour-là, divisée par 3 on obtient 32g ce qui signifie qu’à
chaque distribution journalière on donne au minimum 32g d’aliment aux poissons, cette
quantité va augmenter de quelques grammes chaque jour au fur et à mesure que le poisson
grandit.
En la rapportant au poids total des poissons dans le bassin, nous avons déduit que le tilapia
rouge cultivé dans notre système consomme 6,32% de son poids en aliment par jour.
Le pourcentage d’aliment à distribuer qu’on a eu est supérieur par rapport à celui utilisé par
Al-Hafedh et al., (2008), Simeonidou et al., (2012), Palm, Seidemann, et al., (2014) et Palm,
Bissa, et al., (2014) qui sont de 3%, 1,5%, 4% et 4% respectivement.
1.2. Détermination du poids
Après la pesée de 10% de la population qui est de 111 poissons, on a obtenu un poids de
152.57g, soit 1.37 ±2,56g qui est le poids moyen de chaque poisson dans le bassin d’élevage,
donc le poids total des poissons est de 1.5 kg avec une densité de 0.75kg/m
3 .
La biomasse totale initiale était de 1,5kg mais après 50 jours, elle a atteint 12,485kg, ce qui
représente un gain de poids avoisinant les 11kg, correspondant à une augmentation de 733%.
D’après nos valeurs, la biomasse totale de notre poisson augmente de 220g/jour, cela signifie
qu’au bout d’un an de suivi on pourra produire jusqu’à 80kg de poisson.
1.3. Les indices de croissance
1.3.1. Indice de Conversion
Le poids total des poissons était de 1,5 kg, 6 jours après, ce dernier a augmenté et il a atteint
2,12kg ce qui signifie que le poids total des poissons a augmenté de 103g/jour.
Le calcul de l’IC selon (Al-Hafedh et al., 2008 ; Dediu et al., 2012) a été effectué selon la
formule déjà décrite et le résultat est le suivant
IC = Qad/ (Pf-Pi) = 0,792/ (2,12-1,5) = 1,27