Chapitre I : Généralités
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1.6. Pêche de la sardinelle
Selon les données statistiques du ministère de l’agriculture, du développement rural et de la
pêche en Algérie, de 2012 à 2015. L’allache, comme les autres petits pélagiques des côtes
algériennes, est ciblée par les sardiniers utilisant des sennes tournantes coulissantes (88%),
mais aussi elle est pêchée par les chalutiers et les petits métiers.
Figure 3 : Partage des captures d'allache entre les différents métiers en Algérie
(MADRP, 2015).
1.6.1. Pêche sardinière
C’est la pêche ciblant les petits pélagiques, dont l’allache, les sardiniers sont les bateaux qui
utilisent généralement les sennes tournantes coulissantes pour la capture des bancs de petits
pélagiques déjà repérés. Le principe de ces filets consiste à encercler le banc de poisson à la
fois sur les côtés et par en dessous, à l’aide d’une bouée (figure 4). La pêche à la senne
coulissante est pratiquée, en principe, la nuit où les espèces cibles sont attirées et concentrées
à l'aide de lampes (Nédélec, 1996).