Chapitre I : GENERALITES
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est l'un des principaux processus régissant les effets toxicologiques d'un déversement de pétrole
brut (ITOPF, 2012 ; GOEURY, 2012 ; CEAEQ, 2014).
5.1.4. Emulsification
L’émulsification est un processus d’incorporation de gouttelettes d’eau dans les hydrocarbures
pétroliers. Ceci augmente le volume du produit déversé (multiplié par 3 ou 4), et modifie
certaines propriétés physiques des hydrocarbures, telles que la viscosité et la densité (qui tend
vers celle de l'eau). Par conséquent, les autres processus qui dissiperaient le pétrole sont retardés
(SEBASTIÃO et GUEDES-SOARES, 1995 in EINARSSON, 2009 ; GOEURY, 2012 ;
FINGAS, 2013 in CEAEQ, 2015).
Les émulsions peuvent être stables ou instables (ITOPF, 2012) :
Celles qui sont stables peuvent contenir jusqu’à 70 à 80% d’eau, sont souvent semisolides, et ont une couleur intense rouge / brune, orange, ou jaune. Elles sont
hautement persistantes et peuvent rester émulsionnées indéfiniment ;
Les émulsions moins stables peuvent se séparer en huile et eau sous l’effet de la
chaleur solaire, par mer calme, ou par échouement sur le littoral.
En mer, le phénomène d'émulsification est le processus le plus défavorable au regard de l'impact
des pollutions et des possibilités de traitement en raison de l'augmentation du volume du polluant
et de l'augmentation de la viscosité (GOEURY, 2012).
5.1.5. Floculation
La floculation résulte de l’agrégation des fines ou pélites (très fines particules de taille < 4 µm),
contenue dans l’eau de mer, sur les gouttelettes d’hydrocarbures (FATTAL, 2008 ; ITOPF,
2012).
Un mouvement suffisant de l’eau donne naissance aux gouttelettes d’hydrocarbures et les
dispersent. Ces dernières s’adhèrent par la suite aux fines par interactions de charges électriques
(ponts cationiques) entre la surface des particules et les composés polaires des hydrocarbures, ce
qui provoque la formation d’agrégats HC-MES (BANDARA et al., 2011 in CEAEQ, 2015).
Ces agrégats peuvent être formés également par interaction des hydrocarbures dissous avec les
sédiments par agrégation directe ou par adsorption (LEE, 2002 in CEAEQ, 2015).
Les principaux facteurs influençant l’agrégation sont (GONG et al., 2014 ; FITZPATRICK et
al., 2015 in CEAEQ, 2015) :
La composition chimique des hydrocarbures ;
Les propriétés physiques des hydrocarbures (notamment la viscosité, la taille des
gouttelettes, la densité et la concentration) ;
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est l'un des principaux processus régissant les effets toxicologiques d'un déversement de pétrole
brut (ITOPF, 2012 ; GOEURY, 2012 ; CEAEQ, 2014).
5.1.4. Emulsification
L’émulsification est un processus d’incorporation de gouttelettes d’eau dans les hydrocarbures
pétroliers. Ceci augmente le volume du produit déversé (multiplié par 3 ou 4), et modifie
certaines propriétés physiques des hydrocarbures, telles que la viscosité et la densité (qui tend
vers celle de l'eau). Par conséquent, les autres processus qui dissiperaient le pétrole sont retardés
(SEBASTIÃO et GUEDES-SOARES, 1995 in EINARSSON, 2009 ; GOEURY, 2012 ;
FINGAS, 2013 in CEAEQ, 2015).
Les émulsions peuvent être stables ou instables (ITOPF, 2012) :
Celles qui sont stables peuvent contenir jusqu’à 70 à 80% d’eau, sont souvent semisolides, et ont une couleur intense rouge / brune, orange, ou jaune. Elles sont
hautement persistantes et peuvent rester émulsionnées indéfiniment ;
Les émulsions moins stables peuvent se séparer en huile et eau sous l’effet de la
chaleur solaire, par mer calme, ou par échouement sur le littoral.
En mer, le phénomène d'émulsification est le processus le plus défavorable au regard de l'impact
des pollutions et des possibilités de traitement en raison de l'augmentation du volume du polluant
et de l'augmentation de la viscosité (GOEURY, 2012).
5.1.5. Floculation
La floculation résulte de l’agrégation des fines ou pélites (très fines particules de taille < 4 µm),
contenue dans l’eau de mer, sur les gouttelettes d’hydrocarbures (FATTAL, 2008 ; ITOPF,
2012).
Un mouvement suffisant de l’eau donne naissance aux gouttelettes d’hydrocarbures et les
dispersent. Ces dernières s’adhèrent par la suite aux fines par interactions de charges électriques
(ponts cationiques) entre la surface des particules et les composés polaires des hydrocarbures, ce
qui provoque la formation d’agrégats HC-MES (BANDARA et al., 2011 in CEAEQ, 2015).
Ces agrégats peuvent être formés également par interaction des hydrocarbures dissous avec les
sédiments par agrégation directe ou par adsorption (LEE, 2002 in CEAEQ, 2015).
Les principaux facteurs influençant l’agrégation sont (GONG et al., 2014 ; FITZPATRICK et
al., 2015 in CEAEQ, 2015) :
La composition chimique des hydrocarbures ;
Les propriétés physiques des hydrocarbures (notamment la viscosité, la taille des
gouttelettes, la densité et la concentration) ;