Chapitre I
Généralités sur les eaux usées
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I .4.3.6) L’azote et le phosphore :
L’azote (mg/l) :
L’azote présent dans l'eau peut avoir un caractère organique ou minéral. L'azote organique
est principalement constitué par des composés tels que des protéines, des acides aminés. Le
plus souvent, ces produits ne se retrouvent qu'à de très faibles concentrations. Quant à l'azote
minéral (ammoniaque (NH4), nitrates (N03), nitrites (N02)), il constitue la majeure partie de
l'azote total. Le dosage de l'azote Kjeldahl (NKT) ne permet pas de déterminer l'azote total
mais seulement les composés non oxydés de l'azote.
N total = NNH4 + N organique + NN02 + NN03
a)
Phosphore (mg/l) :
Les phosphates font partie des anions facilement fixés par le sol ; leur présence dans les
eaux naturelles est liée à la nature des terrains traversés et à la décomposition de la matière
organique. Les eaux de surface peuvent souvent être contaminées par des rejets domestiques,
agricoles ou industriels.
Le phosphore existe à l'état minéral ou organique. Chaque fraction peut être séparée
analytiquement en ortho-phosphates, phosphore hydrolysable et phosphore organique.
I .4.4) Les micropolluants
Les micropolluants sont des éléments présents en quantités infinitésimale dans les eaux
usées, le manque de connaissances de l’opinion publique sur leurs effets à longs termes incite
à analyser la présence et la nature de ces micropolluants dans les eaux usées (Benallaoua,
2013).
Les micropolluants dont il est usuel de tenir compte dans les eaux usées sont les métaux
lourds et les hydrocarbures.
I 4.4.1) Les métaux lourds :
Les métaux lourds que l’on trouve dans les eaux usées urbaines sont extrêmement
nombreux, (de l’ordre de quelques μg/l) les plus abondants sont le fer, le zinc, le cuivre et le
plomb. Les autres métaux (manganèse, aluminium, chrome, arsenic, sélénium, mercure,
cadmium, molybdène, nickel, etc.) sont présents à l’état de traces. Leur origine est multiple :
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