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Dans cette étude, nous nous intéressons à la valeur protéique de ces aliments, ce qui ne
veut pas dire que nous négligeons l'aspect énergétique; mais nous pensons que chez les
poissons d’ornement dont le biotope est principalement des aquariums, le problème de
couverture énergétique ne devrait pas se poser avec autant d'acuité si le poisson ne dépense
pas trop d’énergie , les résultats obtenus pour la composition des aliments destinés au
nourrissage de P.scalare sont comparables à l’aliment proposé par Welliton G. et al. en
2017 ( aliment avec 35.25% de farine de poisson et 37% de tourteaux de soja ). Par contre le
taux de protéines des aliments destinés au nourrissage d’A.rivulatus présente une différence
avec le taux de protéines obtenu avec Alirida N. et al. en 2016. Cela est du au pourcentage de
lafarineincorporédansl’alimentquiestde20%pourlesalimentsfabriquésetde40%pour
l’aliment proposé par Alirida N. et al. en 2016. Malgré la différence entre la composition
biochimique de nos aliments et ceux des deux auteurs, tous les aliments ont assuré les
différents besoins nutritionnels des deux espèces.
III.5 Facteurs zootechniques :
Les données mensuelles concernant les performances de croissance mesurées, après 50
jours de nourrissage chez P.scalare et 45 jours pour A.rivulatus, sont reprises respectivement
dans le Tableau III-6 et Tableau III-7
III.5.1 Cas de P.Scalare
Le Tableau III-6 montre la performance de croissance dans tous les différents groupes à la
fin de l'essai d'alimentation. La longueur et le poids moyens ont été évolués progressivement
durant notre expérience en utilisant les différents types d'aliments (voir Figure III-9 et
Figure III-10).
La densité initiale des poissons anges dans les 3 aquariums (SCP/SCS/SCT) de 250L
était de 15 individus dans chaque aquarium avec un poids moyen respectivement de 0,624 g ,
0,41 g et 0,51g. En utilisant le régime SCP ( aliment à base de la farine de déchets de sardine)
les anges ont atteint un poids moyen final de 3,74 g, une longueur moyenne finale de 4,31 cm
et une hauteur de 3,98 cm; en utilisant le régime SCS ( aliment à base de la farine de déchets
de saurel ) , on a obtenu respectivement les résultats suivants : 3,25 g, 4,25 cm et 4,7 cm et
avec le régime SCT ( aliment témoin ) , 2,89 g, 3,78 cm et 4,10 cm.
Dans cette étude, nous nous intéressons à la valeur protéique de ces aliments, ce qui ne
veut pas dire que nous négligeons l'aspect énergétique; mais nous pensons que chez les
poissons d’ornement dont le biotope est principalement des aquariums, le problème de
couverture énergétique ne devrait pas se poser avec autant d'acuité si le poisson ne dépense
pas trop d’énergie , les résultats obtenus pour la composition des aliments destinés au
nourrissage de P.scalare sont comparables à l’aliment proposé par Welliton G. et al. en
2017 ( aliment avec 35.25% de farine de poisson et 37% de tourteaux de soja ). Par contre le
taux de protéines des aliments destinés au nourrissage d’A.rivulatus présente une différence
avec le taux de protéines obtenu avec Alirida N. et al. en 2016. Cela est du au pourcentage de
lafarineincorporédansl’alimentquiestde20%pourlesalimentsfabriquésetde40%pour
l’aliment proposé par Alirida N. et al. en 2016. Malgré la différence entre la composition
biochimique de nos aliments et ceux des deux auteurs, tous les aliments ont assuré les
différents besoins nutritionnels des deux espèces.
III.5 Facteurs zootechniques :
Les données mensuelles concernant les performances de croissance mesurées, après 50
jours de nourrissage chez P.scalare et 45 jours pour A.rivulatus, sont reprises respectivement
dans le Tableau III-6 et Tableau III-7
III.5.1 Cas de P.Scalare
Le Tableau III-6 montre la performance de croissance dans tous les différents groupes à la
fin de l'essai d'alimentation. La longueur et le poids moyens ont été évolués progressivement
durant notre expérience en utilisant les différents types d'aliments (voir Figure III-9 et
Figure III-10).
La densité initiale des poissons anges dans les 3 aquariums (SCP/SCS/SCT) de 250L
était de 15 individus dans chaque aquarium avec un poids moyen respectivement de 0,624 g ,
0,41 g et 0,51g. En utilisant le régime SCP ( aliment à base de la farine de déchets de sardine)
les anges ont atteint un poids moyen final de 3,74 g, une longueur moyenne finale de 4,31 cm
et une hauteur de 3,98 cm; en utilisant le régime SCS ( aliment à base de la farine de déchets
de saurel ) , on a obtenu respectivement les résultats suivants : 3,25 g, 4,25 cm et 4,7 cm et
avec le régime SCT ( aliment témoin ) , 2,89 g, 3,78 cm et 4,10 cm.