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Figure III-2 Flottabilité de l’aliment
III.1.6 Détérioration
Pour‎ les‎ granulés‎ soumis‎ à‎ l’air‎ libre,‎ on‎ a‎ observé‎ l’apparition‎ de‎ quelques‎ tâches‎
blanches après une durée de 40 jours, ce qui signifie le développement de moisissures, et après
55 jours l’aliment‎n’est‎plus‎consommable.‎Par‎contre‎pour‎‎l’autre‎échantillon‎conservé‎dans‎
des‎sacs‎en‎carton,‎rien‎n’est‎apparu‎même‎après‎55‎jours‎‎de‎conservation,‎on‎déduit‎que‎les‎
moisissures‎ont‎été‎développées‎à‎cause‎de‎‎la‎présence‎de‎l’humidité‎dans‎le‎milieu.
III.1.7 Acceptabilité
La Figure ‎ III-3 montre‎qu’au‎moment‎de‎sa‎distribution,‎l’aliment‎est‎ingéré‎en‎quelques
minutes.
Figure III-3 Ingestion de l’aliment par les poissons
III.2 Qualité physico-chimique de l’eau des aquariums
Lorsqu’on‎ veut‎ développer‎ un‎ élevage,‎ il‎ est‎ important‎ de‎ choisir‎ et‎ de‎ maintenir‎ ces‎
facteurs‎ dans‎ des‎ valeurs‎ optimales‎ pour‎ l’espèce,‎ afin‎ de‎ produire‎ un‎ poisson‎ de‎ bonne‎
qualité au meilleur coût. A cet effet, des paramètres physico-chimiques tels que la
température, oxygène dissous, le pH et‎la‎dureté‎de‎l’eau ont été mesurés au moyen d'un multi