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Tableau III-1 La masse volumique en g/l des aliments fabriqués
Type d’aliment
Masse volumique (g/l)
GTS/GTP
426.32
SCS/SCP
398.1
D’après‎les‎résultats obtenus et selon les critères de flottabilité déterminés par Guillaume
et al., 1999 ,‎ on‎ déduit‎ que‎ l’aliment du scalaire (P.scalare) appartient à la catégorie des
aliments‎ flottants‎ tandis‎ que‎ l’aliment du green terror (A.rivulatus) fait partie des aliments
coulant lentement .
Pendant‎l’expérience‎on‎a‎remarqué‎que‎le‎scalaire‎aime‎manger en surface par contre le
green terror se nourrit ente les‎deux‎couches‎d’eau‎et‎même‎en‎profondeur.
III.1.3 Résistance à l’abrasion (durabilité)
Après deux heures de temps.‎L’aliment coulé‎dans‎un‎verre‎d’eau‎est resté dans le même
état‎ que‎ celui‎ du‎ début‎ de‎ l’expérience avec un peu de gonflement. Ce qui permet à notre
aliment‎de‎résister‎dans‎l’eau‎et‎donc‎n’influe‎pas‎négativement‎sur‎la‎qualité‎de‎l’eau.‎‎‎‎
III.1.4 Résistance à l’écrasement (dureté)
L’aliment‎ que‎ nous‎ avons‎ fabriqué‎ est‎ caractérisé‎ par‎ une‎ structure‎ gélatineuse,‎ il
ressemble beaucoup au chewing-gum. Par conséquence il ne peut pas être facilement écrasé et
donc il garde sa forme le maximum possible.
III.1.5 Flottabilité
La Figure ‎ III-2 montre que la totalité des grains de cet aliment reste flottante.