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stables de vitamines dans l'alimentation. La déformation des opercules et des mâchoires,
l'hémorragie des yeux et des nageoires, et la lordose chez les poissons oscar pourraient être
évitées si l'alimentation était complétée avec de la vitamine C à 25 mg par kg de nourriture
(Facalossi et al., 1998).
Les minéraux sont des éléments inorganiques dont les poissons ont besoin pour le
métabolisme normal de l'oxygène. Les études sur les besoins en minéraux des poissons
d'ornement sont compliquées par le fait que les poissons peuvent absorber certains minéraux
de l'eau. De tous les minéraux, le phosphore est l'un des éléments les plus cruciaux essentiels
pour la croissance, la minéralisation osseuse, le métabolisme des lipides et des glucides.
Cependant, l'excès de phosphore alimentaire peut aggraver la situation en se lessivant dans
l'eau et en causant des proliférations d'algues (Debnath et al., 2016).