Chapitre II : Matériel et méthodes 2018
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Coloration de Gram : Bacilles, Gram
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Test catalase : Catalase –
Test oxydase : Oxydase -
Colonies transparentes
Test TSI: TSI +
5 ml EDS
Identification biochimique
Figure 16. Technique d’identification des Salmonelles dans la matrice « eau ».