CHAPITRE I
Page 14
Systèmes lagunaires extensifs
La méthode traditionnelle extensive de la gestion des lagunes consiste à placer des barrières
spéciales dans les sites lagunaires appropriés pour capturer les poissons durant leur migration en
automne vers la pleine mer. Les barrières sont faites de roseaux, filets, ou ciment, elles restent
ouvertes de février à mai pour que la lagune puisse être naturellement approvisionnée en
juvéniles. Dans ce système le bar européen est toujours cultivé en polyculture avec, des espèces
comme le mulet, et l’anguille. Les individus de cette espèce atteignent une taille commerciale de
400-500 g dans 37 mois, avec une production totale dans la lagune de 50-150 kg/ha/an. Le
facteur limitant est l’alimentation naturelle du bar qui, comme il est prédateur, peut radicalement
réduire les ressources naturelles de l’écosystème lagunaire (FAO, 2009).
Systèmes lagunaires en semi intensif
Ces techniques impliquent un enrichissement artificiel avec des juvéniles, une fertilisation de
lagunes, et une amélioration des projets. Des pêcheurs spécialistes capturent les juvéniles des
zones côtières durant mai et juin, ensuite ces derniers sont transportés dans des bacs oxygénés
pour les premiers stades de grossissement dans des étangs spéciaux, jusqu’à ce qu’ils atteignent
la taille qui leur permettra de survivre dans la lagune. Des projets d’amélioration de la
productivité impliquent le développement de suffisamment de canaux, en faisant des passes vers
la mer pour améliorer les échanges d’eau et l’enrichissement en plancton et petits alevins. Des
fossés périphériques (avec eau douce et eau de mer) sont creusés pour le contrôle de la salinité,
ainsi que d’autres fossés d’hiver d’au moins 2 m de profondeur dans plusieurs endroits de la
lagune. Finalement, le contrôle de la végétation est important pour éviter la suffocation des
poissons. Des pertes de production de poissons dans les lagunes sont dues à l’insuffisance
d’enrichissement en petits alevins, à la prédation, à la diminution de l’apport d’eau douce
(manque de pluie), et au manque de projets d’amélioration. La production n’est élevée que dans
les systèmes extensifs et arrive jusqu’à 500-700 kg/ha/an (FAO, 2009).
2.5. Les avantages et les inconvénients du loup
Tableau 3 : Présentation des avantages et des inconvénients du loup (Boutouchent, 2005).
Les avantages
Les inconvénients
-Elevage maîtrisé (reproduction et élevage larvaire) ;
-Croissance très intéressante ;
-Espèce qui pourrait très bien s’adapter au climat
Algérien ;
-Reproduction et alimentation maîtriser et en pleine
progression.
-Prix très variable sur le marché de la
méditerranée ;
-Promouvoir cette espèce dans d’autres régions
du monde.
C
li c k
t o
b u y
N
O
W
!
P D F- XChan g e
w w w
.
t r a c k er- s of t w a r e
. c o m
C
li c k
t o
b u y
N
O
W
!
P D F- XChan g e
w
w
w
.
t r a c k er- s of t w a r e
. c o m
Page 14
Systèmes lagunaires extensifs
La méthode traditionnelle extensive de la gestion des lagunes consiste à placer des barrières
spéciales dans les sites lagunaires appropriés pour capturer les poissons durant leur migration en
automne vers la pleine mer. Les barrières sont faites de roseaux, filets, ou ciment, elles restent
ouvertes de février à mai pour que la lagune puisse être naturellement approvisionnée en
juvéniles. Dans ce système le bar européen est toujours cultivé en polyculture avec, des espèces
comme le mulet, et l’anguille. Les individus de cette espèce atteignent une taille commerciale de
400-500 g dans 37 mois, avec une production totale dans la lagune de 50-150 kg/ha/an. Le
facteur limitant est l’alimentation naturelle du bar qui, comme il est prédateur, peut radicalement
réduire les ressources naturelles de l’écosystème lagunaire (FAO, 2009).
Systèmes lagunaires en semi intensif
Ces techniques impliquent un enrichissement artificiel avec des juvéniles, une fertilisation de
lagunes, et une amélioration des projets. Des pêcheurs spécialistes capturent les juvéniles des
zones côtières durant mai et juin, ensuite ces derniers sont transportés dans des bacs oxygénés
pour les premiers stades de grossissement dans des étangs spéciaux, jusqu’à ce qu’ils atteignent
la taille qui leur permettra de survivre dans la lagune. Des projets d’amélioration de la
productivité impliquent le développement de suffisamment de canaux, en faisant des passes vers
la mer pour améliorer les échanges d’eau et l’enrichissement en plancton et petits alevins. Des
fossés périphériques (avec eau douce et eau de mer) sont creusés pour le contrôle de la salinité,
ainsi que d’autres fossés d’hiver d’au moins 2 m de profondeur dans plusieurs endroits de la
lagune. Finalement, le contrôle de la végétation est important pour éviter la suffocation des
poissons. Des pertes de production de poissons dans les lagunes sont dues à l’insuffisance
d’enrichissement en petits alevins, à la prédation, à la diminution de l’apport d’eau douce
(manque de pluie), et au manque de projets d’amélioration. La production n’est élevée que dans
les systèmes extensifs et arrive jusqu’à 500-700 kg/ha/an (FAO, 2009).
2.5. Les avantages et les inconvénients du loup
Tableau 3 : Présentation des avantages et des inconvénients du loup (Boutouchent, 2005).
Les avantages
Les inconvénients
-Elevage maîtrisé (reproduction et élevage larvaire) ;
-Croissance très intéressante ;
-Espèce qui pourrait très bien s’adapter au climat
Algérien ;
-Reproduction et alimentation maîtriser et en pleine
progression.
-Prix très variable sur le marché de la
méditerranée ;
-Promouvoir cette espèce dans d’autres régions
du monde.
C
li c k
t o
b u y
N
O
W
!
P D F- XChan g e
w w w
.
t r a c k er- s of t w a r e
. c o m
C
li c k
t o
b u y
N
O
W
!
P D F- XChan g e
w
w
w
.
t r a c k er- s of t w a r e
. c o m