Chapitre I:
Généralités
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Figure 04 : Engraulis encrasicolus
II-2. Synonymes et noms communs
Cette espèce a connu plusieurs dénominations au cours des années, parmi elles celles citées
par Demir (1965, in Hemida 1987) :
Clupea encrasicolus Linné 1758
Clupea encrasicholus Lacépède 1798-1803
Clupea engraticolus Asso 1801
Clupea encrassicholus Ramis 1814
Engraulis encrasicholus Cuvier 1817
Engraulis meletta Cuvier
Encrasicholus encrasicholus Fleming 1828
Engraulis vulgaris Nilson 1832
Engraulis encrassicholus Greals 1855
Clupea encracicolus Poggi 1881
Cette espèce est connue par les pêcheurs du littoral algérien sous les noms vernaculaires
d’Antchouba, ou Manchouba, alors que le nom Anchois est le plus fréquent.
Autres noms utilisés dans d’autres pays selon (F.A.O) :
Les noms FAO attribués à cette espèce sont : European anchovy (Angleterre) (anchois
européenne), Anchois (France), Anchoa europea ou Boquéron (Espagne).
Les noms nationaux et selon les régions sont les suivants :
Algérie : Antchouba
Italie : Acciuga
Libye : Anchouga
Grèce : Gàvros
Egypte : Anchooga
Maroc : Lanchouba
Espagne : Boqueron
Tunisie : Anchouma
France : Anchois
Turquie : Hamsi