Chapitre II
Matériels et méthodes
20
Dans notre étude, le dosage des sels nutritifs a été fait par colorimétrie à flux continu sur
chaîne automatisée « Auto-Analyzer SAN pro PLUS » selon les protocoles définis par le
fabricant (SKALAR, 2000).
5. L’analyse bactériologique :
Les germes teste recherchés sont les coliformes totaux, les coliformes fécaux,
Escherichia coli, et les streptocoques fécaux. Ces germes sont peu ou pas pathogènes, ils sont
révélateur de contamination fécale et entraînent par leur abondance la présomption de
contamination plus dangereuse (FIGARELLA et al, 2001)
5.1. Dénombrement des coliformes
Les coliformes ont été recherchés par la méthode de nombre le plus probables (NPP).
Selon Rodier (1996), la méthode standard fait appel à deux tests consécutifs
Le test présomptif : réservé à la recherche des coliformes totaux, réalisé sur le milieu BCPL,
sa fermentation se manifeste par une déviation de la couleur au jaune et un dégagement de gaz
dans la cloche de Durham (figure11).
Le test confirmatif : réalisé sur le milieu Schubert.la confirmation des coliformes totaux à
37°C /24h, la recherche des coliformes fécaux dits coliformes thermotolérants se fait à
44°C/24h à 48h. La présence des E.coli se confirme par le teste de Mackenzy
Matériels et méthodes
20
Dans notre étude, le dosage des sels nutritifs a été fait par colorimétrie à flux continu sur
chaîne automatisée « Auto-Analyzer SAN pro PLUS » selon les protocoles définis par le
fabricant (SKALAR, 2000).
5. L’analyse bactériologique :
Les germes teste recherchés sont les coliformes totaux, les coliformes fécaux,
Escherichia coli, et les streptocoques fécaux. Ces germes sont peu ou pas pathogènes, ils sont
révélateur de contamination fécale et entraînent par leur abondance la présomption de
contamination plus dangereuse (FIGARELLA et al, 2001)
5.1. Dénombrement des coliformes
Les coliformes ont été recherchés par la méthode de nombre le plus probables (NPP).
Selon Rodier (1996), la méthode standard fait appel à deux tests consécutifs
Le test présomptif : réservé à la recherche des coliformes totaux, réalisé sur le milieu BCPL,
sa fermentation se manifeste par une déviation de la couleur au jaune et un dégagement de gaz
dans la cloche de Durham (figure11).
Le test confirmatif : réalisé sur le milieu Schubert.la confirmation des coliformes totaux à
37°C /24h, la recherche des coliformes fécaux dits coliformes thermotolérants se fait à
44°C/24h à 48h. La présence des E.coli se confirme par le teste de Mackenzy
