Chapitre 2
Moyens et Méthodes d’analyses
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2.4.9.4. Dénombrement des Streptocoques fécaux
Deux tests sont effectués. Le premier est présomptif et réalisé sur le milieu de Slanetz et
Bartley. Le second est confirmatif et réalisé sur gélose BEA (figure 18).
Après incubation 24/48h à37°
Slanetz colonies rouges
Dénombrer les colonies
noires
2.4.9. 5. Recherche des Salmonelles et des Vibrions
a) Recherche des salmonelles
Pour la recherche des salmonelles un enrichissement successif sur milieu SFB additionné
de disques SFB ont été effectués. L’isolement est réalisé sur gélose Hektoen.
Déposer le filtre sur une boite
de pétri
Déposer la membrane sur
BEA pendant20 min
20min
Filtrer 100ml d’eau de mer
Figure 18 : Technique de recherche et de dénombrement des Streptocoques fécaux.