Chapitre 1 : Généralités
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endogène qui est facilement dégradée (Boulahdid, 1987). Reste la fraction exogène formée par
les débris des animaux et des végétaux possédant une certaine résistance à la dégradation
bactérienne. Cette fraction est nécessaire au fonctionnement des cycles biogéochimiques par la
régénération des sels nutritifs (Aminot et Kérouel, 2004).
Dans les zones riches en matière organique, sa présence fait courir au milieu un risque
d'hypoxie, le risque étant plus grand quand cette matière organique est facilement dégradable
par les bactéries (Aminot et Kérouel, 2004).
La MOP s’exprime en (mg/l).
1.4.3. La turbidité
La turbidité minérale se définit comme "l'expression de la propriété optique qui fait que la
lumière est dispersée et absorbée plutôt que transmise en ligne droite à travers un échantillon,"
cette dispersion étant provoquée par l'interaction de la lumière avec les particules en suspension
dans l'échantillon. La turbidité varie inversement avec la limpidité, elle croit et décroît selon
que la concentration de solides en suspension augmente et diminue (Houma-Bachari, 2009).
La turbidité d’une eau est due à la présence des matières en suspension finement divisées :
Argiles, limons, grains de silice, matière organiques, etc. (Rodier, 1996).
La connaissance de ce facteur a une double importance. Il détermine l’intensité lumineuse
pénétrant sous la surface et, permet également une approche de la quantité de particules en
suspension.
La mesure s’effectue à l’aide d’un turbidimètre terrain qui donne la turbidité ou la NTU
(Nephelometric Turbidity Unit) (Halmann, 1996).
2. Les descripteurs hydrologiques du milieu marin
2.1. Descripteurs physico-chimiques du milieu marin
2.1.1. Température (T)
La température est un paramètre important pour la connaissance des masses d’eaux (Aminot et
Chausse-Pied, 1983). Elle influe sur l'activité biologique dont dépend la production totale, et
sur la répartition des espèces (Aminot et Kerouel, 2004). La mesure de la température, associée
à la salinité, permet de déterminer la densité des masses d’eaux, paramètre nécessaire à la
détermination de la stratification verticale et de la circulation océanique ; sa mesure permet
aussi de déterminer le taux de saturation des gaz dissous (Aminot et Chausse-Pied, 1983 ;
Aminot et Kerouel, 2004).
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